营养流质饮食有都有什么

营养软食，有小米粥，牛奶，豆浆，酸奶，米糊，杂粮粥，海参汤，鱼汤，鸡汤，蔬菜粥，牛肉汤，紫菜蛋花汤，豆腐汤等。

营养各个均衡全面：等卡热值（能量密度为1Kcal/ml），其热量排成为蛋白质17%，脂肪27%，碳水化合物56%。

蛋白质：由酪蛋白、大豆分离蛋白混编。必需氨基酸品种全，含量高，易消化吸收。也能帮病人恢复正氮平衡的，全速机体彻底痊愈。

脂肪：由玉米胚芽油、卵磷脂排成。需要补充相当的必需脂肪酸，提高机体免疫功能。

碳水化合物：主要由麦芽糊精分成，不含乳糖。容易消化，避免乳糖不耐受而影起的腹胀、腹胀腹痛等不适。

维生素、矿物质和微量元素：1.5升中所含的量完全柯西-黎曼方程中国营养学会制定并执行的DRIs标准。

新华考资均衡的营养，患者在不继续进食其余食品的情况下，六罐立适康营养流质饮食可需要提供人体平日营养素必须量的100%或更多，指挥几乎膳食替代品。

后用食物

稠米汤，藕粉，杏仁茶，过萝麦片粥；蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤冲鸡蛋，牛奶冲鸡蛋；各种牛奶及奶制品—-奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶冲藕粉；豆浆、过萝豆汤；菜水，过萝菜汤，西红柿汁；鲜果汁，煮果子水，果茶，果冻；清鸡汤，清肉汤，肝汤等.

半流质饮食

半流质饮食是一种食物比较比较稀软烂易胃消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。半流质饮食适用于低烧、嚼吞咽困难及急性肝炎消化道炎症，手术间隔在内病情危重的病人。

和用的食物有：肉末粥，碎菜粥，蛋花粥，挂面汤，面片汤，馄饨，面包，蜂糕；蒸蛋羹，蛋花汤，卧鸡蛋；牛奶，酸奶，杏仁豆腐，布丁；嫩豆腐，豆腐脑；果汁，果泥，果冻；西瓜，熟香蕉；菜泥；菜汁，嫩碎菜末；其它肉汤，嫩肉丝，肉末，鱼丸、鱼片等。

营养流质饮食有都有那些？破坏营养很多。比如说牛奶。藕粉。也是挺好的营养流失。

小米炖至九成熟时，放入后鹌鹑蛋液《里边已加盐拌匀》，用勺把粥边煮边拌匀，至蛋花成，米粥熟，去掉。

滋阴、养血、健脾、化湿、美容

大米：是补充营养素的基础食物。

小米：具备如何防止泛胃、呕吐现象，滋补肝肾的功效。

红豆:有化湿健脾胃之功效。

花生:扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽利喉消肿止痒、治诸血症滋润皮肤、防治动脉硬化、高血压和冠心病、利水消肿、止疼生乳

燕麦：收敛止血，补气升阳。

红枣：.健脾益胃、.补气养血、.、养血安神、

小米，谷类，禾本科学名：Setariaitalica小米是粟(Setariaitalica)脱壳压制而成的粮食，因其粒小，直径1㎜左右，故名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的比较多粮食作物，因为夏代和商代属于“粟文化”。粟生长的速度耐旱，种类繁多，俗名“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫其它颜色的小米，也有粘性小米。中国最早的酒也用小米酿制的。粟适合在干旱而非常缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较无比坚硬，也可以作饲料，就像仅有牛能消化。粟在中国北方俗称谷子，南方则称稻为谷子。当经过多年人工除草的选择，谷子地里的杂草样子太像谷子，尤其幼苗时期，叫暗“莠”，成语“稂莠不齐”则是可以推知出现。有一种原产于非洲的御谷，也叫“珍珠粟”(Pearl millet)，英语中你经常和粟混为一谈。小米，亦称蕃薯，通称谷子。谷子去壳即为小米。每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都一般不低于稻、麦。一般粮食中不多含的胡萝卜素，小米每100克含量达0.123毫克，维生素B1的含量遥居绝大部分粮食之首。小米粥是健康食品。可另煮熬，则可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味独特的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。《本草纲目》说，小米“治犯恶心热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”小米的芽和麦芽一样的，含有什么大量酶，是一味地中药，有健胃消食的作用。查找资料小米小米又名粟，古代叫禾。我国北方通称谷子，去壳后叫小米。它原产我国，约有8千多年的栽培历史。小米是由人工养殖的“狗尾草”提纯复壮被驯养而来的。今天世界各地栽培的小米，全是由中国传去的。全世界小米栽培面积约10多亿亩，我国起码，总产量高了，多分布在黄河中下游地区、东北、内蒙古等地。小米是一年生草本植物，属禾本科。它性喜温暖的气息，适应性强。农谚“只有青山干死竹，未曾发现地里旱死粟”，只能说明小米的抗旱能力超群。它既耐寒耐旱、贫瘠荒凉，又不怕酸碱，所以我在我国南北干旱地区、贫瘠山区也有种植。按成熟迟早可分早、中、晚三熟；以籽粒粘性可分糯粟和粳粟。小米的营养价值很高，含蛋白质9.2—14.7%，脂肪3.0—4.6%及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。原料详细介绍小米别称粟，古代叫禾，是五年生草本植物，属禾本科，我国北方通称谷子，去壳后叫小米，它性喜感觉温暖，适应性强。它的起源于我国黄河流域，在我国已有悠长的历史的栽培历史，现主分布于我国华北、西北和东北各地区。小米的品种很多，按米粒的性质可统称糯性小米和粳性小米两类；按谷壳的颜色可分为黄包、白色、黑褐色等多种，其中红色、灰色者多为糯性，白色、黄色、黄褐色、青色者多为粳性。一般来说，谷壳色泽较淡者皮薄，出米率高，米质好；而谷壳色深者皮厚肉，出米率低，米质差。很著名品种有山西沁县黄小米，山东章丘龙山小米、山东金乡的金米、河北桃花米等。小米粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都没有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。营养分析1.小米因富含天然维生素B1、B12等，具有避兔消化不好及口角生疮的功效；2.小米具备避兔泛胃、呕吐的功效；3.还具备滋阴养血的功能，这个可以使产妇阳虚的体质换取好好调养，帮她们恢复体力；4.小米具备可以减轻皱纹、色斑、皮肤色素沉着的功效。查找人群象人较多孕妇食用1.小米是老人、病人、产妇宜得用滋补品；2.气滞者忌用；素体阳虚，小便清长者少食。食物相克小米忌与杏仁同食。自己制作指导1.小米宜与大豆或肉类食物调和食用花生，这是而小米的氨基酸中非常缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中含有多种微量元素赖氨酸，也可以需要补充小米的不足；2.小米粥忌太浓厚；淘米时最好不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米；3.小米的蛋白质营养价值并并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸横列却不是美好的理想，赖氨酸过高则而亮氨酸又过低，因为产后肯定不能已经以小米为主食，应特别注意搭配，防止非常缺乏其余营养；4.小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可分开来或与以外面粉掺合制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。食疗作用小米性平味甘、咸、性凉；入肾、脾、胃经；（陈粟米味苦，性寒）具有健脾和胃、补气虚损，和中益肾，除热，解毒之功效；主治脾虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。（陈粟米能止，解口渴心烦）别的咨询《本草纲目》说，小米“治反胃恶心热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”