你好。清炖猪蹄就可以了,催奶效果也很还好的。并且平时也是可以熬点鲫鱼汤,丝瓜汤喝,催奶效果都很不错。
打算一根胡萝卜去皮,切小方丁,马上准备葱段10g,姜片5g,玉米1根切段,猪蹄1个切小块;2、将50g黄豆,水150ml,浸泡1小时;3、将猪蹄冷水入锅,倒入料酒5g,焯水去腥去血沫;4、将焯好的猪蹄慢慢倒入另一个锅中,随即全部倒入黄豆、葱、姜,大火煮开转小火炖1.5小时,随后舀入玉米,胡萝卜,盐2g、炖20几分钟。即可食用花生
用料
猪蹄1只(一人量)
姜3-5片
香葱3-4根
大料(八角)1个
盐 适量
猪蹄汤-奶白色鲜香的做法步骤
步骤1
1.提前准备好*3-5片姜,我那个姜小,所以我我用5片,1个八角,3根葱打结(最后比较方便完整捞出)*打算炖汤的热水,热水的量是想喝汤的2倍,毕竟煲汤过程会蒸发掉很多
步骤2
2.清水洗干净猪蹄
步骤3
3.下锅焯水:将猪蹄放入后凉水锅中,待水开后煮1分钟再捞出来(可以不在锅里放些姜片,去腥)
步骤4
4.将提前的热水倒入水砂锅中,一定得充足的水(大致是你的喝汤量的2-3倍),避免中间加冷水.5.砂锅中水烧开后,盛有焯好的猪蹄,姜片,大料(八角),香葱?6【关键】.砂锅开盖,大火煮20分钟,然后转中火盖上锅盖1小时,共1小时20一个小时。出锅前撒些盐
步骤5
TaDa奶黑色的猪蹄汤,出锅咯~这个忽然间变天了的季节,是需要来点热呼呼的汤给自己,快做站了起来吧?
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