猪蹄汤的便饭做法？

主料:猪蹄2个。

辅料:生姜5片，香葱3根，食盐少许，八角2个，陈皮1小块，干红辣椒2个，白糖2勺，生抽3勺，老抽1勺，啤酒1瓶，温水不要过量；

做法步骤：

1.猪蹄2个，清洗干净后，将其剁成块，放入清水中浸泡一段时间1个小时，中途直接换血水，待将猪蹄中的血水相当充分逼出后，捞出沥干，在锅中添上水，冷水放进去剁好的猪蹄焯水；

2.炒锅横放火上烧热，淋入少许食用油，然后再放进去2勺白糖，小火慢慢的炒，待将白糖融化，慢慢地炒至浅驼色的时候，将焯过水的猪蹄放入在锅中一直炒，待将猪蹄炒至变色后；

3.待水煮开后，一直煮3分钟捞出沥干，用温水冲洗干净，控干水分，接着将香葱择洗好后后，挽成葱结的或是切成段，生姜准备着一大块切块用即可，同时将其他的的香料打算好。

4.在锅中放入姜片、葱段、八角、陈皮和干红辣椒，再翻炒均匀，接着而且生抽、老抽和啤酒，再加入没过猪蹄的清水，而且锅盖就开始煮，大火烧开后，至北小火慢炖；

5.差不多2个小时的时间，将猪蹄十分充分炖至软烂后，即可打开锅盖，另外食盐调味因此大火收浓汤汁，便这个可以将炖好的猪蹄盛出享用。

好男人啊，多关心老婆哦。要去珍惜为你的生小孩的女人。花生猪蹄汤材料：猪蹄2个、花生150克调料：盐、鸡精各适量做法：将猪蹄还有蹄甲和毛后用水洗净，和花生一起放入后炖锅中，加适量水用小火煮烂，再加盐和鸡精调味即可。花生味甘，性平，入肺脾经，非常有益气、益气养血、润肺化痰、和胃的功效。猪蹄性平味甘、咸，性平，入胃经，有补气血、通乳汁的功效。两者都能补血和通乳，是产后妈妈补身的上品。猪蹄炖黄豆都是现代的坐月子汤品。—————————————-鲫鱼鲜汤原料：鲜鲤鱼500克，通草6克，精盐些许。制做：先把新鲜的苹果鲫鱼去鳞、外内脏，再而且通草熬汤，每天晚上吃鱼喝汤2次，连喝3-5天。鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，更具消肿、利水、催乳之功效；通草也可避免咳嗽下乳，与鲫鱼相配时效果最佳，但猪蹄汤宜淡食。—————————————乌鸡白凤汤材料：乌骨鸡1只（约750克）、白孔雀尾菇50克调料：黄酒10毫升、盐不要过量，葱段、姜片、鸡精各5克做法：1、将乌骨鸡除此之外毛和内脏，洗净。2、将适量清水加姜片煮沸，放入后乌骨鸡，加黄酒和葱段，用小火焖煮至酥，再盛有白孔雀尾菇，加盐和鸡精调味后沸煮3分钟去掉。乌骨鸡滋阴补肾的效果很不错，可食用本品克补益肝肾、生精益气养血、下乳增奶，是对产后助阳，增乳之效尤妙。—————————————–红枣蒸鹌鹑材料：鹌鹑2只、红枣15克调料：姜（去皮）10克、葱10克、植物油10300毫升、盐5克、淀粉适量、黄酒3亳升做法：1、将鹌鹑斩成块，红枣和姜切片，葱切段。2、将鹌鹑块和红枣、姜片、盐、黄酒和淀粉拌匀，摆入碟内。3、放入锅中蒸至熟，锅中加热时植物油，淋在鹌鹑上即可食用鸡蛋。鹌鹑有“动物人参”之称，蛋白质的含量比起不考虑那些肉类，而胆固醇的含量很少，多种维生素的含量比鸡肉高1-3倍，不过富有营养，很适合新妈妈食用鸡蛋。中医以为鹌鹑可益五脏、益精血，与红枣配起来，补血气效果更佳。—————————————-产后第1—2周的饮食要采取的措施渐进式且温和、保持清淡饮食，同时目的是解决伤口的恢复如初，在饮食上尽可能应少吃酒和麻油等较躁热的食物。第3—4周则是补充营养及解决产妇恢复体力的阶段，可使用一些补元气的药材和食材。