蛋白粉什么时候吃比较好，一般要根据实际情况而定。人群在早上、晚上睡觉前半小时饮用比较好，而对于长期进行运动者在运动过后饮用较合适。而对于素食主义者或者是长期有节食减肥习惯，应在饭后半小时内服用较为适合，具体如下：
1、早上：一般人群可以在早餐前冲一些蛋白粉饮用，可以保证营养供给，为人体各个器官运行提供充足的营养成分。
2、晚上睡觉前半个小时：晚上睡觉前半个小时冲蛋白粉喝也较为适合，此时可以补充白天营养过度消耗，保证体内蛋白质量充足，可以减少由于体内缺乏蛋白质而引起的各种不适症状。
3、运动后：对于长期从事大量运动的人群，高强度的运动会消耗体内过多的肌蛋白，对于机体正常运行不利。这类人群通常在运动后，及时补充蛋白粉比较好。
4、饭后半小时：一些素食主义者或者是节食减肥者，体内蛋白质含量都比较低。这类人群可在饭后半小时吃蛋白粉，更有助于肠胃道营养物质吸收。
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