鸡蛋波菜汤怎末做

锅上再次放水姜切丝或片下姜鸡蛋磕入碗中打散放少许盐锅开后大火鸡蛋高抬下倒入汤中即成蛋花尽量下倒时的蛋液柱肯定不能太粗慢慢倒再等开后放入菠菜一点水开关火放鸡精盐香油白胡椒粉然后把把切好的葱花或小葱花放进去即可放进去些平菇味道更鲜美啊哈哈

菠菜粉丝汤:1.将粉丝用开水泡软，菠菜切成小段.2.锅中放油烧热，下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁，待汤开后，勾英并撒入葱花，即成菠菜鸡蛋汤一斤菠菜，两个鸡蛋，两个小辣椒，盐少许，高汤精少许1、油热后，把辣椒放进去炝锅，后再盛有菠菜。2、炒一会然后，倒入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋匀实慢慢倒入，过一会鸡蛋成蛋花就好了。3、结果撒入盐和高汤精，好了，也可以出锅了

1、沙锅放油烧热，下姜片、葱段爆香后里再次放水烧开

2、海燕鱼一次性处理弄干净后后放沙锅中煮15分钟，捞去姜片和葱段

3、鸭血洗净切片，入锅中煮熟以后，撇去浮沫

4、最后放盐、海鲜粉调味，参加菠菜段、枸杞子再煮两三分钟即可

主料：

鸡鸭血150克

菠菜150克

辅料：

盐4克

白胡椒粉少量

葱姜蒜少量

步骤1

辅料备好

步骤2

菠菜切成三段

步骤3

血焯水

步骤4

起油锅速度快速翻炒姜蒜后，加入菠菜；然后再放入热水，等他水沸腾

步骤5

加入焯水后的血块

放鸭血煮开打入鸡蛋，放入后菠菜，关火调味即可解决