怎么做鸡汤适合孕妇吃

孕妇喝的鸡汤怎末做？鸡汤是一个而且滋补的食物，很合适孕期准妈咪食物。但有很多孕妈咪对于鸡汤的做法的确了解。一：凤菇清炖鸡汤材料：1只鸡、500克鲜凤菇、2只鸡蛋、3克精盐、15克料酒、10克姜片、10克葱段、花生油、5克香油、适量即可鸡汤做法：1、先把鸡被宰杀好，去毛、去内脏，下沸水汇锅焯下、捞出沥干、斩块，放进热油锅炸至鸡皮呈金黄色;将凤菇去杂、冼净、撕片。2、再把鸡蛋、精盐、料酒、凤菇、姜片、葱段齐齐放进炖盅内，倒进鸡汤，入笼蒸至鸡肉熟，拿出淋香油，撒上胡椒粉即成。二：补血气安胎山药乌鸡汤材料:1只乌鸡、5片火腿、1根山药、2粒八角、1小把珍珠香菇、8粒红枣、1小把枸杞、4片姜、2段葱、适量盐做法：1、先把乌鸡的爪尖、及短饮再剪，将表面与内膛冲洗干净后，放进冷水锅中大火煮开后，捞出后;2、另备两个砂锅，倒水至砂锅的一半量，将水煮热，后再把焯过的乌鸡、火腿、及泡发后过的珍珠、香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜亲自放进，不使用大火煮开后改微火炖约一个小时。3、再把山药清洗干净、去皮、切成大块状，放进锅中再炖半个小时转眼间酥烂，最后改调适量盐调味即成。三：猴头菇鸡汤材料：半只鸡、3颗猴头菇;枸杞、料酒、姜、盐适量即可;几片火腿做法：1、先把猴头菇不使用温水泡六个小时，在用手抓下，清洗干净;鸡放进沸腾起来的锅里焯水，放进两片姜，一些酒用以去腥，下锅焯水之后捞出来并冲洗干净。2、鸡、及火腿切成片状，接着把鸡、火腿、猴头菇与姜片一痛后放电炖紫砂锅里，四次加足冷水，炖四个小时;最后还有一个半个小时时加进枸杞，喝前加盐调味即成。四：芪归炖鸡汤材料：1只小母鸡(约1000克)、10克北芪、50克黄芪、胡椒0.5克、5克精盐。做法：1、先把鸡宰杀牲畜、去毛在内内脏，将鸡爪及嘴壳剁去，不使用清水清洗干净;2、黄芪去粗皮，与当归跟随可以清洗放旁待用;3、砂罐清洗干净，倒进400克清水，接着放进全鸡。待水烧开后浮末，加进北芪、黄芪、胡椒，使用小火炖2小时500左右，接着一纸调令精盐，再炖2分钟即成。

水烧开，放入后鸡，撇沫，放料酒，葱姜，蘑菇，党参，黄芪，烧开后小火，炖2小时。熟后加一点点盐，一把枸杞。

孕妇炖鸡汤是很比较适合孕妇在孕期的时候养生的那道汤品。并且最好就是学下孕妇炖鸡汤的做法使孕期更健康最好。很多人都知道孕期感冒发烧了是不能你随便打针吃药的，那就孕期要感冒了要怎么办啊呢？喝鸡汤，对喝鸡汤对暂时缓解感冒咳嗽症状有很多好处，对于感冒了的孕妇对于不防喝点鸡汤，那就鱼汤怎样做最有营养呢？1、锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放进去，大火煮沸后后立玄捞出后鸡肉洗净；2、将擦洗过的鸡肉放入高压锅中，加入到厚姜片，小葱2根，组建一汤匙料酒（最好用绍兴黄酒），放入刷洗好的枸杞、党参、黄芪（少放，一小片即可）、红枣（4、5粒即可，多放汤会有酸味）、桂圆肉3粒，如怕内火重，可去掉后当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐（使鸡肉更加入味），加冷水没过鸡肉一寸左右吧，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开后；3、高压锅喷汽后改中火压5二十分钟，再改小火压10分钟（可一直保持汤是清汤，不会很浑浊），关火再等待高压锅气压会降低；4、放汽打开锅盖后，捡出姜葱，加入适量的盐和鸡精调味（依个人喜好），一锅香喷喷的鸡汤就做到了；5、要是是用特殊汤锅炖的话，水要多加些，决不可中途添水，否则汤就不浓醇了；大火炖10分钟，然后把小火炖1个小时（嫩鸡，如炖老母鸡时间要延长一倍），调味就可以了。