虫草能补肾益肺、止血化痰，通常可以做成胶囊、泡酒、煎水、与食物炖煮等方式服用。虫草为滋补中药材，性平味甘，归肺、肾经，除用于疾病治疗外，适当服用可以起到保健效果，适于虚证患者食用。
虫草因其有补肾益肺、止血化痰的功效，可用于治疗肾虚精亏、阳痿遗精、腰膝酸痛以及久咳虚喘、劳嗽痰血，还常用于老年人病后的康复和保健。生活中虫草较常见的食用方式为制成胶囊直接喝水送服，此方法可以较大程度地保留虫草的药效。此外，还可以将虫草与其他中草药材如鹿茸、天冬、红枣等一起浸泡在白酒中酿制，可以增加保健作用。同时煎水或与食物如鸡、鸭、灵芝等一起炖煮食用。需要注意，不论是胶囊、泡酒、与食物炖煮，均需在专业医师指导下进行，避免自行配比使用。
虫草虽然营养较丰富、治疗功效较好，但部分实证、热证、体内湿热者应避免自行服用，否则可能会导致病情加重，不利于机体恢复。
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