血糖高十大饮食禁忌的说法不准确，血糖高的患者主要忌食高盐、高糖、高脂的食物。
1、高盐：有些血糖高的患者可能会合并有肾功能异常，对于此类患者不宜食用高盐类的食物，比如酱菜、腌菜、腊肉制品等，因为食用高盐类的食物可能会导致肾功能进一步损害，容易引起肾性高血压。
2、高糖：血糖高的患者是因为体内的血糖含量持续增高而诱发的疾病，所以生活当中不宜摄入含糖量较高的食物，比如糖果、巧克力、奶油、精面、精米等，因为高糖的食物容易引起体内的血糖波动发生变化，从而会诱发血糖持续升高。
3、高脂：血糖高的患者也要进食高脂的食物，如动物肝脏、黄油等，因为经常摄入高脂的食物，不利于血糖控制，同时还可能会诱发高脂血症。
血糖高的患者除了以上的饮食禁忌之外，平时还应定期监测血糖，合理运动，保持平和的心态，以免血糖发生波动。
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