血糖高患者的六不吃，具体如下：
1、油炸食品。所有油炸食品都含有很多的脂肪和更高的卡路里。这种食物会明显增加血糖，所以血糖高的患者不应该吃油炸食品。
2、粥类食品。粥中含有很多的单糖，这会导致餐后血糖迅速升高，而且稀饭的升糖指数高，对血糖影响较大。
3、甜水果：含糖高的水果对血糖也会有影响，建议糖尿病患者吃含糖量低的水果如西红柿等。
4、坚果类的食物。坚果类的食品，如瓜子、花生等，这些食物中含有的热量比较高，容易导致患者出现血糖升高的情况。
5、含糖量较高的食物。含糖量高的食物不适合血糖高患者，在日常生活中，如一些甜点、蛋糕、巧克力糖条、士力架或碳酸饮料，不适合血糖高患者。
6、盐重的食物。如果患者长期吃一些高盐味的食物，如腌制的咸菜、咸鱼等，会影响血压，加重肾脏负担，容易引起糖尿病并发症。
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