枸杞煲鲍鱼汤怎么做

1.洗净后的小鲍鱼过下沸水中2.稍过沸水的贝肉轻而易举都会掉了下来，要在锅中加入到足够的凉水，轻飘的贝肉就会悬浮起来，将贝肉捞入后，剩下的的那就是这一堆的贝壳3.捞出来后的那些个贝肉真是超级迷你mini的“鲍鱼”肉吧！看着远处又跟海瓜子肉很是几乎一样4.煮的是枸杞汤，这个也就不用说5.拍块姜入锅将水水烧开，慢慢倒入清洗干净的贝肉6.不需要煮太长时间，以免贝肉老掉影响大口感，把煮水喝的枸杞下锅煮出味来，不大一会，一锅枸杞“鲍鱼”汤就功败垂成了！还新鲜贝类及枸杞混煮后汤头无比鲜甜

食材用料鲍鱼6只相克食物青橄榄20个瘦肉300g姜小块相克食物葱1根相克食物鲍鱼炖汤的做法11.鲍鱼先刷弄干净肉和壳。22.在每个鲍鱼的正面打上十字花刀。33.青橄榄用刀背拍扁。44.瘦肉切小方块后焯水。55.炖盅内依次盛有绝大部分食材。66.加入到没过食材的矿泉水。电汤煲炖3小时。77.出锅前放盐调味表就行。

鲍鱼炖汤做法？材料：鲍鱼，鹌鹑蛋，虫草花，枸杞，盐，味精。做法：1、简单的方法，要把买的鲍鱼彻底清洗干净后，马上准备一把小牙刷，一类单独刷鲍鱼的裙边，刷好后，用一把小刀把鲍鱼的肉剜下来，能去掉泥肠。2、再将鲍鱼的肉和壳都到最后彻底清洗一遍，将鲍鱼，鲍鱼的壳都放在炖盅里，将准备好的鹌鹑蛋清冼彻底干净也相互放入后。3、到最后，将准备好好的虫草花，枸杞也都一起放到炖盅里，倒入适量的清水，煲三个小时70左右去掉。4、出锅时参加一点点的盐和味精调味去掉。

1、瘦肉鲍鱼汤、鲍鱼玉米汤、清汤鲍鱼等。2、瘦肉鲍鱼汤：材料：鲜鲍鱼400g，腱子肉2粒，精瘦火腿肉50g，洋参5-6片，清水3碗。做法：将壳，肉洗净，猪腱子肉切厚片，精瘦火腿肉切条。将用料排列放进去炖锅，高温加热见滚关小火炖4小时再试一下。3、鲍鱼玉米汤：材料：水发鲍鱼10只，熟猪肚片100g，玉米二根（切片）。做法：水发鲍鱼放进去砂锅文火炖四小时以内。组建熟肚片、玉米片、不能过量的黄酒再继续炖1小时，加入适量的盐、葱花拌匀即可。4、清汤鲍鱼：材料：罐头鲍鱼半桶，熟猪肚15克，筒鲜蘑15克，豌豆苗15克，盐10克，料酒15克，味精克，鸡清汤800克。做法：将鲍鱼用刀切成斜片、鲜蘑切薄片、熟火腿切成小象眼片，豌豆苗留嫩叶、去根、用水洗净。将鸡清汤300克全部倒入炒勺用微火烧开，将熟火腿片、鲜蘑片、鲍鱼片和豌豆苗下勺煮熟捞出，慢慢倒入10个汤碗中，勺中汤如最好别可倒掉。将余者的鸡清汤500克入勺内火重，并加进盐、味精、料酒调好味，撇去浮沫，盛入10个小汤碗中即成。