豆芽鸡蛋疙瘩汤的做法，豆芽鸡蛋疙瘩汤怎摸做

主料豆芽50克面粉20克辅料盐适量醋适量水1000毫升步骤豆芽鸡蛋疙瘩汤的做法步骤11.豆芽洗净豆芽鸡蛋疙瘩汤的做法步骤22.面粉加水调成疙瘩豆芽鸡蛋疙瘩汤的做法步骤33.锅内加油，油热倒入水豆芽，加入盐，醋炒软豆芽鸡蛋疙瘩汤的做法步骤44.豆芽锅内加入水烧开豆芽鸡蛋疙瘩汤的做法步骤55.下入疙瘩，倒入打好的鸡蛋，开锅时后关火

原料：土豆、青菜、面粉、鸡蛋、葱、花生油、生抽、蚝油、盐、香油、水。

做法步骤：

1.首先、土豆三个清洗干净后外表的泥沙，削去外皮切成大小均匀的土豆丁

步骤二、青菜摘去老叶子等分单片冲洗干净后切成块状

步骤3、大葱剥下外皮清洗干净，取一段儿切成葱花

第3步、鸡蛋两个清洗干净外壳的杂质全部碗中，搅拌均匀成鸡蛋液

第6步、热锅组建适量的花生油把葱花爆香，倒入土豆丁翻炒均匀，加入适量的蚝油和生抽再次快速翻炒均匀

第4步、加入适量的清水烧开后加入适量的盐调味儿

第9步、炖制汤汁的间隙，取适量的面粉倒入水容器中，一边再加水一旁充分搅拌成面疙瘩

第9步、煮至土豆丁断生后分布均匀地撒入面疙瘩

第9步、要一边撒入着边用汤勺用力搅散，以免面疙瘩粘连在一起

第10步、煮沸后后放青菜块儿，均匀地地淋入鸡蛋液用汤勺轻轻推散，使鸡蛋液晚熟后关火

第11步、依据意愿点几滴香油搅拌均匀即可解决

注：这里介绍的是有蟹的做法，具体的海鲜和蔬菜可以参照个人的口味添加。1.菠菜入沸水中焯煮三分钟，捞出用凉水冲洗干净，攥干水份，切去根部（假如根部很嫩，最好就是可以保留），切段．海蛎子和黄蛤分别煮熟后后，去壳留肉．面粉盛有盆里，加少许盐，混合均匀水烧至给我滚开.2.将洗好的蛤蜊（海鲜）放进去水中烧开，加一小勺盐3.将提前一两天突然开口的拣出，至所有的突然开口后关火，将蛤蜊立玄捞出备用4.另起一锅将螃蟹蒸熟以后5.将蛤蜊汤直接否认后倒入锅中，再添加不能过量的水，点火6.打算面粉适量（130克）7.将面粉扔到水龙头下，把龙头可以打开至水滴成串滴下，不断地迅速快速搅拌面粉，最终成小疙瘩状8.将蟹肉剔不出来，蛤蜊肉马上准备好，姜切丝备用9.水开后下入面疙瘩，用筷子飞快搅拌，将疙瘩彻底煮熟10.慢慢倒入打散的鸡蛋液11.放入海鲜、姜丝，烧开，一并加入盐和胡椒粉、鸡精，滴入香油小贴士做面疙瘩时，水要一丁点地慢慢倒入碗内，做到边倒水边不断地地充分搅拌，但是一定得用凉水，这样的面疙瘩才会做得又小又细，入锅即熟。疙瘩汤千万不要煮得时间太长，要不然不仅颜色不超好看，吃起来口感也非常差。新鲜的海货，每个月吃不掉，可煮出来，去壳后，放入后冰箱冷藏，第二天早上就这个可以做鲜美的疙瘩汤了。往阵盘鸡蛋液时，要飞快均匀搅拌，那样的话可以让蛋花均匀地。海鲜性寒，反正你喜不喜欢吃，我还是要算上姜丝的。蛤蜊原汤有咸味，疙瘩汤调味注意千万不能咸了。

用料面粉1杯青菜两棵鸡蛋三个盐适量青菜鸡蛋面疙瘩汤的做法