羊奶粉和牛奶粉哪个好

羊奶粉比牛奶粉好些,相对于牛奶粉而言,碳水化合物、烟酸、磷、维生素A、维生素B族等营养成分略高,所含的蛋白质和脂肪颗粒也更容易消化吸收,总体而言,羊奶粉相对更好。羊奶粉和牛奶粉进行比较,具体如下:1.蛋白质:牛奶粉中蛋白质含量更为丰富,牛奶粉和羊奶粉中的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白,相对而言,羊奶中

羊奶粉比牛奶粉好些,相对于牛奶粉而言,碳水化合物、烟酸、磷、维生素A、维生素B族等营养成分略高,所含的蛋白质和脂肪颗粒也更容易消化吸收,总体而言,羊奶粉相对更好。
羊奶粉和牛奶粉进行比较,具体如下:
1.蛋白质:牛奶粉中蛋白质含量更为丰富,牛奶粉和羊奶粉中的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白,相对而言,羊奶中酪蛋白和乳清蛋白的比例更接近母,更易消化吸收。

2.脂肪:牛奶粉中的脂肪含量每在3.2g左右,羊奶粉中的脂肪含量在3.5g左右,相比而言羊奶粉的脂肪含量更高而且更接近母乳,羊奶粉中的脂肪主要由短链脂肪酸组成,消化吸收相对更快。
3.糖类:牛奶粉与羊奶粉中的糖类都以乳糖与半乳糖为主,羊奶粉中的乳糖颗粒比较细小,而且羊奶粉中含有大量的三磷酸腺苷,有利于充分分解乳糖,所以喝羊奶粉出现乳糖不耐受的情况远比牛奶粉几率要小得多;
4.维生素:牛奶粉与羊奶粉中都含有丰富的维生素,比如维生素但是羊奶粉中叶酸含量相对较少,大概是牛奶粉中的五分之一。
5.矿物质:牛奶粉与羊奶粉中的矿物质总含量差不多,羊奶粉中的钙、磷含量略高于牛奶粉与母乳。
对于胃肠较弱的人饮用牛奶应在医师指导下合理饮用。

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