羊排煲汤怎莫做

粉丝羊排汤原料：羊肋排500克、粉丝1把、葱姜、香菜、青蒜各适量、草果1个、花椒7、8粒、桂皮1根。调料：盐、鸡精，料酒、油泼辣子各适量。做法：1、羊排洗净，焯一下水（冷水入锅）后用热水洗净浮沫；粉丝用温水泡发；将香菜与青蒜三个切成丁，各放入小碟中备用；2、炖锅内加足水，盛有羊排、葱、姜，军队转业少量料酒，将草果、花椒、桂皮放入后香料包，放入锅中，大火烧开后，改小水炖2个小时；3、往锅中组建粉丝，调入适量盐与鸡精，一滚后便可起锅；4、与香菜碟、青蒜碟、油泼辣子一同上桌，吃时依喜好加入香菜、青蒜包括油泼辣子即可。

1.羊排煮水喝5-6个小时，清洗干净焯水2.热锅炒干水分3.组建水和香叶，桂皮，八角炖煮1.5个小时4.煮好的汤，加盐和适量醋调味

羊排500g、白萝卜1000g、大葱半根、生姜一块、花椒、盐。

做法：1、羊排洗净备用，葱被截断，白萝卜洗净；

2、锅中水烧开后，先下花椒，而后将羊排焯水；

3、水开后，捞出后羊排，生姜拍散，白萝卜切切大块；

4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时70左右，放盐即可。

1、黑豆用水泡几个小时，羊排切小块，用水多泡一会，中间多换几次水，萝卜切切滚刀块。

2、锅里放凉水，盛有羊排，料酒一勺，焯再看看，焯好的羊排用热水冲洗干净。

3、锅里放热水，一并加入焯好的羊排，后放黑豆、红枣、葱姜段、一勺料酒、小茴香、花椒放调料包里，相互大火烧开，小火炖2个半小时。

4、萝卜倒开水里焯下，就把萝卜的怪味焯什么都没有，放入后羊肉锅再煮20几分钟，萝卜软烂后，加盐出锅。

1.洗好的羊排放进开水里pk加点桔皮或甘蔗去腥味

2.再用用水冲洗数遍后放进电压锅里

3.加桂皮、八角、清水

4.放点盐

5.高压半小时

6.炖好的羊排

羊小排、马蹄、白萝卜、玉米、生姜。调料：料酒、盐、鸡精。

制作方法

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1、锅里烧开水、羊小排切成小块放入后沸水汆烫捞出沥干，把彻底的配料切成小片，备用。

2、热锅热油，一并加入氽烫好的羊排炒香。

3、砂锅里倒入适量的水，将炒香的羊排和绝大部分的配料都放入后砂锅中，撒入料酒慢慢地慢煎两三个钟头。

4、起锅前组建盐和鸡精即可。

7.斩段

8.立即放进锅里烧开

9.撒上香葱

羊排适量白萝卜适量桂皮适量香叶适量姜适量香菜适量大葱适量盐适量八角适量

羊排洗净切块。

2.萝卜切切大块备用。

3.锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。

4.大火烧开。

5.去血水后放温水里冼净浮末备用。

6.锅热注少量的色拉油，放入羊排，八角，香叶，大葱和姜片相互炒2分钟。

7.慢慢倒入2大勺料酒相互快速翻炒1分钟以内。

8.注适量的温水。

9.大火烧开羊排汤。

10.倒入切好的萝卜一同。

11.盛有萝卜块大火又一次煮开。

12.转往砂锅中炖2小时即可解决。

1、将羊排洗净放入滚水中焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。

2、再将羊排盛有汤煲中，最多加够足量清水，大火加热至快沸腾起来时，用勺撇去血沫。

3、放入姜片、当归、枸杞等，盖上盖子调中小火煲30分钟。白萝卜洗净切厚片备用。

4、后放萝卜片，用中小火煲1小时去掉。