黄花菜和排骨熬汤,较常见的有黄花菜排骨汤
主料:黄花菜1把、枸杞1小把、排骨700克
调料:盐不能过量、胡椒粉3克、姜片4片、料酒2勺
做法步骤:
1、准备好食材,排骨洗净砍小段备用
2、红枣切片和枸杞,黄花菜相互水浸泡彻底清洗2遍
3、排骨冷水下锅煮沸5一个小时
4、再捞出洗净浮末
5、立即把排骨放进锅中,放进去适量的清水,加入姜片,胡椒粉和料酒
6、把红枣片枸杞,黄花菜捞出后放进锅中大火煮沸后转小火慢熬40分钟即可
7、调入盐调味即可出锅
做法一黄花菜用冷水泡40分钟,温水20十分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用准备着好的瘦肉用盐腌一下,更加入味把腌好的瘦肉用刀剁成泥把泡好的黄花菜也切碎,切细点然后把剁好的黄花菜跟瘦混在一起然后把继续剁看看把调料加入到到里面,就是喜欢什么口味可以自己调后再把瘦肉跟黄花菜的水的混合物体,捏成小圆放在锅内,隔水上锅蒸熟美味的黄花菜肉丸就做到了
黄花菜汤是的很有营养的,因为这是我们家必备汤
1、首先,我们把黄花菜洗泡帮一下忙
2、后再再把洗好的黄花菜扔到已经放入油的锅中煮
3、小煮会后,把准备好的鸡蛋十八层地锅中,快速搅拌至蛋分开,放少盐,鸡精
4、小煮会后,再洗几根葱,手撕盛有汤中。
5、这一次,小煮会,黄花菜就这样一切都搞定了。慢慢地窝心吧。
特别注意:可尽量多加多点水,多喝点点汤
主料
黄花菜适量即可,橄榄油适量
辅料
盐注意适量
制作方法
1.比较新鲜黄花菜,
2.顺着尾部,轻轻的掰开,把里面的芯蕊抽进去,
3.渐渐地抽出就可以彻底抽出来了,
4.把水煮开,
5.下黄花菜,下少许盐,
6.待煮两分钟以内表就行,起锅前淋上少许橄榄油即可,也没橄榄油色拉油也可,
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