发烧鸡汤的做法大全集

感冒的时候进食鸡汤对可以改善人体免疫机能的益处多多，但是鸡汤缓解感冒症状方面起到的作用，比一些药物的维C效果还得好，下面几款鸡汤这个可以谨慎选择：1.清炖鸡汤食材：半只鸡，生姜五大片，盐等调料。做法：目标是如何处理鸡肉，把整鸡去头后清洗干净，后再准备好好高压锅，加入清水和切成小块的鸡肉，水的量以达到鸡肉为宜，然后放入姜片来彻底去除腥味，选择高压锅的“炖鸡”功能，出锅前提味即可孕妇食用。2.山药炖鸡食材：半只鸡，山药一根，五片姜，枸杞15粒，盐等调味料。做法：把清洗干净后的鸡肉剁成块状，山药切成切大块，先用烧红开水，将鸡肉焯水后后捞出，再起电高压锅中，组建当初切好的姜片和清水，选择压力锅的炖肉功能，炖30一个小时左右吧，开盖加入到山药、枸杞等，再继续炖半小时表就行调色调味出锅。3.花菇炖鸡食材：主食材是土鸡和花菇。除腥的是姜和大葱段，调味料有料酒和盐就够啦。做法：不提前一个小时用温水泡开花菇，将土鸡全面处理彻底干净，只取鸡肉炖汤，目标是把鸡肉切成块状之后放进锅中，然后再一并加入一半姜片，水煮开焯一下水，再捞出后恢复入锅，放入葱段、姜片、加水，舀入一勺料酒，大火烧开后转小火慢炖另一个小时，加入花菇，不再炖半小时去掉提味出锅。

鸡汤炖芋儿的便饭做法主料鸡1只芋头800克辅料八角2个花椒15粒干辣椒2个姜适量胡椒粉2克盐10克1.鸡斩块凉水入锅焯烫彻底去除冲洗干净2.焯好的鸡块再用热水冲洗干净，以彻底地彻底去除血水，控水备用3.锅中加开水，倒入排骨，加八角、花椒、姜和干辣椒大火煮开后小火煮30分钟4.炖鸡的时候处理芋头，清水洗净后5.削掉皮6.后再清水泡备用以防止氧化变黑7.炖好15分钟后，后放芋儿8.加盐和胡椒粉，大火烧开后始终转成小火一直炖15分钟9.炖那就行，盛出时放上香葱去掉