花粉的功效与作用及食用方法(雪莲花粉的功效与作用及食用方法)

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雪莲的功效和用途吃法雪莲花有什么功效雪莲花全草入药，主治雪盲、牙痛、风湿性关节炎、 阳萎、月经不调、红崩、白带等症。印度民间还用雪莲花来治疗许多慢性病患者。如胃溃疡、痔疮、支气管炎、心脏病、鼻出血和蛇咬伤等症。
雪莲花 学名:Saussurea involucrata 英名：Snow Saussurea 别名:大苞雪莲、荷莲 保护级别 3 分布 新疆/乌鲁木齐/西藏/青海/甘肃 现状 渐危种。雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。是一种高疗效药用植物。
由于过度采挖，种子发芽率低，繁殖困难，生长缓慢，如不采取有效措施，严加保护，将有灭绝的危险。 如果照现在这样速度发展下去,不出10年就会灭绝. 海拔下限(米) 2400 海拔上限(米) 4000 科名:菊科 化学成分：含云香甙，雪莲内脂，生物碱，挥发油，多糖。 形态特征: 多年生草本。
株高15cm—35cm.茎粗壮，根颈部具纤维状残叶基。叶密集簇生，矩圆形或卵状矩圆形，无柄。头状花序10个—20个密集成球状生于茎端，无梗，莲座状总苞片3层—4层，被白色疏长毛，花冠紫色。
花期7月—8月。本种产于新疆。蒙古、前苏联中亚及西伯利亚也有分布。
常见于高山岩缝，雪线附近的冰迹陡岩、砾石坡。 繁栽要点： 播种繁殖。极耐寒，喜有些高的空气湿度。
雪莲花的药效和毒性 藏族老百姓将雪莲花分为雄、雌两种，据说雌的可以不可以生吃，具有甜味，雄的带苦味。而植物分类学上将雪莲分为雪莲亚属和雪兔子亚属两大类。西藏产雪莲亚属１３种，雪兔子亚属１７种，共计３０种。
雪莲花除产于我国西藏外，在我国的新疆、青海、四川、云南也有分布。各地民间将雪莲花全草入药，主治雪肓、牙疼、风湿性关节炎、阳萎、月经不调、红崩、白带等症。印度民间还雪莲花来治疗许多慢性病病人。
如胃溃疡、痔疮、支气管炎、心脏病、鼻出血和蛇咬伤等症。在藏医藏药上雪莲花作为药物已有悠久的历史。藏医学文献《月王药珍》和《四部医典》上都有记载。
雪莲花具有生理活性有效成分。其中伞形花内酯具有明显的抗菌、降压镇静、解痉作用；东莨菪素具有祛风、抗炎、止疼、祛痰和抗肿瘤作用，临床上汉疗喘急性慢性支气管炎有效率为９６．６％芹菜素具有平滑肌解痉和抗胃溃疡作用；对羚基苯酮有明显的利胆作用。尤其饶有兴趣的是雪莲花中所含的秋水仙碱，该成分是细胞有丝分裂的一个典刑埴表，能抑制癌细胞的增长，临床用以治疗癌症，尤其以乳腺癌有一定疗效，对皮肤癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。
对疼风急性发作特异功效，１２—２４小时内减轻炎症并迅速止疼，长时间使用可减少发作次数。 此外还具有雌激素样作用活性，能延长大鼠动情期和动情后期，而缩短间情期和动情前期。但秋水仙碱的毒性有些大，能引起恶心、食欲减退、腹胀，严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸疼等副作用。
由于雪莲花中含有疗效好而毒性有些大的秋水仙碱，所以民间在用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服。 “耻与众草之为伍，何亭亭而独芳！何不为人之所赏兮，深山穷谷委严霜？”一千多年前，唐代边塞诗人曾经这样吟唱雪莲。雪莲，又称雪荷花，有通经活血的效果，主要分布在新疆、青藏高原和云贵高原一带。
横贯新疆中部的天山山脉，冰峰雪岭逶迤连绵，海拔4000米以上是终年积雪地带，被称为雪线，雪莲花就生长在雪线以下海拔3000至4000米的悬崖峭壁上。由于生长环境特殊，雪莲三到五年才能开花结果，以往一直以来是一种难以人工栽培的名贵中药材。为了拯救这种罕见的名中药材，2001年有商家在天山深处的一个谷地建立了良好的人工种植雪莲的环境，于是我们才可以不可以吃到如此大众化的补品。
虽然只是雪莲花的干制品，但它依然保留着雪莲花的香味和一定功效，烹制的时需要浸泡一段时间，再连花带水入菜，让雪莲花味尽现。 应用价值： 雪莲花大如莲花，叶色如碧玉，花序紫色绮丽，具芳香。自古被青年男女视性生活情的象征，又是名贵的药材，资源丰富，但未见园林应用。
可引种于高海拔城市园林中的岩石园，供人们一睹芳姿。 雪莲花４０克／盒 藏药瑰宝一雪莲花，采自青藏高原3000米以上以及天山4000米以上的雪线附近，是古今有名的珍稀药材具有除寒、去风湿、通经活血、强筋骨，促进子宫收缩，对各种风湿及妇科病病人有独特疗效。 主要产于西藏、青海等海拔3500米以上的无污染区域的高山石缝、雪山雪线、砾石之间，6-7月开花时采收，花期有些短（10-30天），因其独特的生态环境，产量极少，采集困难。
本产品经精心挑选，无病虫害，无变质，未经任何人为加工，完全保持了雪莲花的纯天然性能，是一种完全可靠的滋补保健品。 医疗保健： [寒症]风湿性关节炎、肩周炎、肺寒咳嗽、寒胃。 [虚症]肾虚腰疼、早泄、遗精、阳痿等症。
[妇科]疼经活血、妇女小腹疼疼、月经不调、产后血晕身疼等症。 【药用方法】 1、雪莲花6克，浸入1000克白酒或黄酒中，密封30日后服用。每回饮30-40毫升。
[功效]补肾阳、强筋骨。 2、雪莲花6克，装入纱布包内扎口，老母鸡一只，加水文火炖1.5小时，滤出药液1000 克，每回饮30-40毫升。 [功效]调经活血、滋阴补肾。
3、雪莲花5克，党参15克，红花5克，鸡肉1000克。上药清洗，同装入纱布袋内扎口，将鸡肉与药袋同时下锅，文火炖2-3小时，滤出药液1500克，每回适量。 [功效]温肾壮阳、补中益气、行水疼痹。
【美容用方法】： 雪莲美容敷面膏：可加速皮肤的新陈代谢，减少皱纹，使皮肤保持光泽、丰满。延缓衰老。并且对面部雀斑、肝斑等有良好的疗效。
具体配方是：25g雪莲粉（一朵），20mL芦荟鲜汁，30mL黄瓜汁，生鸡蛋1只，面粉10g前后，砂糖5g，香精少许。调匀，置于冰箱中可延长使用期。经此膏敷面，经40~45分钟，敷面膏就会干燥，结膜。
这时以清水轻轻地将膏体洗掉，每周坚持1次，几次后即感到皮肤明显光滑，富有弹性。只要做1个月，就会显出相当好的效果，坚持下去会使皮肤白嫩、红润，且对雀斑、黑斑有明显疗效，还能使冻疮或留有疤痕的皮肤复原。 对黄褐斑，可用雪莲粉30g、绿豆粉15g，用少许鸡蛋白调匀，每天涂斑3次，经过一个月，黄褐斑、肝斑等可逐渐淡化。
雪莲花【食用方法】： 1、雪莲乌鸡煲 原料：雪莲20克，乌鸡一只（一斤前后），葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。 制法：精炼油加热，下葱、姜炒出香味，下盐、糖透，下乌鸡、雪莲，加水大火烧滚后文火炖约45分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。 功能：补肾壮阳，调经补血，适用调理肠胃，平衡内分泌，自然除火祛斑，能有所改进身体状态，以补体，调整，增强体质. 2、雪莲乳鸽煲 原料：雪莲10克，枸杞10克，肉苁蓉10克，山药150克，乳鸽一只，葱白50克切段，姜丝、料酒少许，盐、酱油适量。
制法：锅烧热加油适量，滚热后倒入山药翻炒至金黄色，出锅待用。乳鸽切成小块，肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量，料酒、葱段、盐、酱油适量，小火炖20分钟，鸽肉烂即可食用。 功能：补肾益精、养肝明目、抗衰老. 3、雪莲甲鱼汤 原料：雪莲10克甲鱼一只（300克前后，雪莲20克，葱姜少许，盐味精适量。
制法：沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐，味精即可。 功能：滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。 功能主治：除寒、壮阳、调经、止血、用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、类风湿性关节炎、外伤出血。
食用方法：泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服，用量每回3-5朵。 宜忌：孕妇忌用，过量可致大汗淋漓。 雪莲花 原料：糯米粉，粳米粉，绵自糖，食用红色素，食用绿色素。
制法：将糯米粉、粳米粉拌和，加糖、清水制成糊状，蒸熟，铺开，铺上食用红色素拌的米粉，再铺上食用绿色素拌的米粉，卷起，横向切开，蒸熟。 雪莲糕点：用浸泡雪莲花的水以及雪莲花干、马蹄粉等制作成晶莹剔透的糕点，另有一种芬芳。 雪莲炖鸡 【配方】雪莲花30克，当归、黄芪、党参各10克，鸡1只。
【用法】将上药洗净，与鸡同时炖，每日一、二次，吃肉喝汤。 【功效】补肾助阳，调补冲饪。 【主治】肾阳虚之不孕。
雪莲花适合哪种人群吃怎样吃一、主治功效及适宜人群雪莲花性温，味甘苦，入肝、脾、肾三经，具除寒、壮阳、调经、止血之功，用于治疗阳痿、腰膝软弱、妇女月经不调、崩漏带下、风湿性关节炎及外伤出血等症。《本草纲目拾遗》载：雪莲“性大热，能补精益阳”；《新疆中草药》载：“雪莲性温、微苦，功能祛风除湿”。即风湿病患者、有妇科病的人、阳痿患者宜食用。
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