金针菇汤怎摸烧

金针菇去根部（多去点，根部比较好老），把根部一拔的部分撕裂开锅中少许油，如果不是有黄油味道更好，葱姜丝炝锅，加入适量水或高汤，烧开，一并加入金针菇，盐、白胡椒、味精调味，转中小火，，焖煮3分钟，淋入香油去掉，也也可以够少许薄芡

香菇过水蒸熟,再用冷水过一下,切些黄瓜丝,香菜断.料就放点香油,醋,味精,精盐的了,实在不行的话你自己再放一点点蒜泥,就差不多吧啦这是一道凉菜

材料：豆腐一块，金针菇看你比较喜欢（嘿，有些不负责任，我喜欢的多放~~）做法：1、将豆腐清洗干净后，切成小块，金针菇洗干净，切成两个手指节长就可以不2、把豆腐焯下，然后捞起来。3、将焯好的豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至豆腐又出现丝窝，料酒多放点，大火炖的时间不能不能太长，不然的话豆腐会烧焦的。4、然后加冷水，放进去金针菇，加点酱油，盐，少许醋用小火炖个15分钟，最后点加鸡精，香油，葱花就可以了。材料：金针菇，鸡蛋，黄瓜做法：1、锅中加一般很少的油将爆香葱花后加水后下金针菇煮，家里没的话最好是pk加点耗油。2、水开后煮五到十分钟，下淀粉水勾薄芡3、水再开后下黄瓜片4、鸡蛋一个搅散，划圈倒入汤中。水开后关火（千万不能别煮打了，又要不然就不是蛋花了，就成了那种牢牢的鸡蛋沫了，我经常会手中掌握不好就没花了⊙﹏⊙b汗）关火后加少许盐、鸡精、白胡椒粉，香油几滴，醋（最多那滴，喜不就是喜欢欢生气吃醋看你了，不喜欢可以不多放点，最近喜欢，噢）材料：冬瓜一小片（超市那种切好的），金针菇两包（我家超市的是小包装的），鸡汤（没有就用浓汤宝，或是高汤粉也成，我就是高汤粉，是吧）做法：1、冬瓜切片，金针菇横腰切两半。2、锅中放进去三碗水，水煮沸后参加高汤粉或浓汤宝（这些步骤是没鸡汤的人滴，有鸡汤就直接煮鸡汤就噢了）组建冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后后再试一下。材料：金针菇，肥牛片，姜，豆瓣酱，干辣椒，花椒，盐，水，高汤精做法：1、锅中倒油，烧热，加入姜和豆瓣酱、干辣椒这些花椒，煸炒出香味后，参加洗净的金针菇（应该横腰砍两段），炒软。2、加入到适量的盐和水也有高汤精（如果没有有高汤就不用了，然后加高汤）烧开后放入后肥牛片，煮至肥牛变成白色即可（煮太长时间肥牛老了不好吃啊）。材料：金针菇1包，鸡肉（鸡胸肉几块），姜，红萝卜半根，葱段，太白粉少许，米酒少许做法：1、金针菇应该劈成砍两半，鸡肉洗净切片，参加太白粉、米酒腌10分钟。2、锅里加水煮开放入姜片、红萝卜片和腌好的鸡肉片，以小火煮沸后，再放进去金针菇与所有的调味料略拌，结果加入葱段再试一下。材料：金针菇一包，红枣看你自己就是喜欢（最多不要不得低于2两），料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。做法：1、将金针菇去根蒂，冼净。红枣用温水泡发，洗净。2、将水慢慢倒入沙锅内，再后放金针菇、红枣、料酒、精盐、味精、姜片和少许花生油，单位印章，置中火上炖1小时左右吧。（*****************呵呵，够不够再要哈O(∩_∩)O~）