洋葱饼的家常做法

食材
洋葱100克
单饼1张

油适量
葱末适量
排骨汤适量
醋适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
单胡吵饼切条
2
洋葱切条
3
坐锅，放油，爆香葱末
4
倒入洋葱翻炒一会儿
5
放单饼
6
翻炒均匀
7
倒入排骨汤裤闷侍
8
盖盖焖至软烂
9
放醋，翻匀出锅
10
装盘罩衫

用料主料土豆300克辅料洋葱1/5个玉米淀粉30克调料食盐1茶友拦匙黑胡椒粉1/3茶匙橄榄油2汤匙土豆饼的做法1.将土豆去皮后切成薄片，然后再切尺告蚂成丝，洋葱洗净切成同土豆大小的丝2.将土豆丝和洋葱丝放入碗中，加入玉米淀粉、盐和黑胡椒粉拌匀3.平底锅倒入橄榄油，放入陵埋拌好的土豆丝，用筷子拨开成均匀地圆饼状，用中火煎制，一面煎黄后翻过来煎另一面，煎到金黄色，吃的时候用刀分割成小块即可

洋葱馅饼的做法
1.先把西红柿洗净再用开水把西红柿的皮烫一下。然后把西红柿切成丁，再剁一剁，丛蠢别担心照片上渗凯陪的西红柿汁，放到牛肉里一搅拌就和牛肉融合了
2.花椒放到水里煮开，再凉透后备用，凉好的花椒水慢慢的，一点一点的放到牛肉馅里，顺着一个方向搅拌均匀
3.再放入剁好的西红柿，在放入切好的洋葱
4.再放入酱油、盐、味精、黑胡椒粉、色拉油拌匀，然后就开始包了，记得要用烫面呀，100%的开孙腔水烫面，这样吃起来才会QQ的
5.包好后，在平底锅中放植物油，煎至两面焦黄即可