鲍鱼汤怎末炖最有营养的2011版去相关信息

清炖鲍鱼汤的做法1.马上准备好材料，莲子百合清洗干净。2.锅内加水烧开，放进去猪骨和2片姜，用大火煮去猪骨的血水，捞出备用。3.鲍鱼去壳洗干净，能去掉泥沙。4.将所有材料放在炖盅里，加八成清水，盖上盖子。5.大火烧开，转小火文火煮两小时，关火后加食盐调味即可。

一:原料：肉馅200g、芸豆50g、胡萝卜1根、小鲍鱼4只、高汤100克、胡椒粉、味精、盐适量步骤：1、肉馅、葱末、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋、高汤均匀搅拌上筋备用；2、芸豆、胡萝卜丁煮到7分熟，用小勺下入肉丸，至肉丸浮出汤面；3、打去浮末，改文火煲制15分钟；4、放进去鲍鱼肉，改中小火一直煲10分钟；5、加盐调味关火焖10分钟，汤就做到了，喝的时候可以不根据个人口味加适量即可的香醋或胡椒粉。二：1、鲍鱼肉中有一种被称做鲍灵素的生物活性物质，它也能提高免疫力，彻底破坏癌细胞代谢过程，有保护机体免疫系统的作用。2、鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、祛风、补肾固精”，可根据情况肾上腺分泌出来达到平衡。3、常喝这道汤，有强身、调经、润燥、利肠的功效。

1.食材：洗干净的鲍鱼3个，不能过量的金霍斛和西洋参，刷洗干净的鲍鱼壳。2.鲍鱼壳压碎。3.把打碎的鲍鱼壳放进锅中，加入适量的清水，大火煮滚，转小火煲40分钟。4.把煲好的鲍鱼壳汤去掉鲍鱼壳，再倒入鲍鱼，加入到金霍斛、西洋参和几片高丽参。5.隔水慢熬炖2小时。6.盛入汤碗中即可孕妇食用。

黄鱼汤的做法材料药材冬虫夏草25克、枸杞子15克食材鲍鱼1/3或1/4个调味料盐、米酒各适量做法鲍鱼切片，和洗净后的药材在一起慢炖；起锅前，加盐、酒调色调味表就行。

简单的方法把鲍鱼肉从壳弄里出来,用盐挫洗,能去掉表面的脏东西,再用清水洗干净,调料：盐、料酒、小葱、味精、姜、醋、花椒、酱油、香油、再一步步地地来做1.葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切片；2.将鲍鱼摆盘中，加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐，上屉蒸；3.蒸10十分钟左右拿出，拣出葱、姜、花椒；4.碗内加入到醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁；5.食时，将姜汁与鲍鱼在一起上桌，蘸姜汁吃到最后跟大家讲一种最最简单的懒人做法。把活鲍鱼与壳分离的过程，去掉后内帐，洗把干净，在鲍鱼壳里放入葱花，上笼蒸15分钟，这时调汁，海鲜酱油一勺，醋少许，芥末汁2~3滴，姜末少许有香油。鲍鱼出锅后浇汁即可食。