萝卜排骨汤咋做好吃啊？

萝卜排骨汤主料:1.排骨要买棒骨，（也就是大骨棒，最好是最好别买小排骨，小排骨炖不出来的汤不怎么好喝）2.萝卜要买白萝卜。（切忌不要买中空的，呵呵）配料:1.姜片少许2.香葱少许（为了好看还这个可以放少许的枸吉子）做法:1.先把骨头洗好后，切成大块，放进去沸水中煮3-5一个小时，倒少许黄酒或是陈醋，煮到还没有血水不出来最后（把姜片放一半在沸水中煮，可以不去除腥味），捞出沥干骨头洗净。2.把已经紧过水的骨头再一次放入锅内，再将剩下的的姜片彻底放入锅中，加冷水（还好要多怎么加水，需要要盖过骨头），记得水要每个月加足，最好不要中途补充水在里面，要不汤就不浓了。大火煮沸，2分钟后改小火慢慢地炖，至少要2个小时（以前我大都炖3小时70左右），假如馋嘴了，注意到汤炖到白色后就这个可以放萝卜了。3.萝卜切块或切片都也可以随个人喜好，盛有已经炖成黑色的汤中，大火煮沸后，可以改成中火。4.到最后萝卜炖熟了后就也可以关火，放进去香葱和枸吉子，接着参照自己的口味放盐（味精可放可不放，多吃些徒设）萝卜排骨汤排骨、玉米、白萝卜辅料:葱、姜、枸杞、盐制作流程1、玉米切段、萝卜切块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。2、冷水放入排骨、一半量的姜片，焯帮一下忙排骨，排骨捞出沥干冲洗干净。3、排骨、玉米、其余姜片、葱白放进去电饭煲，加水后。4、煮至水回来了1/3，将葱白再捞出。5、放萝卜，放适量盐调味再继续煮至萝卜熟。6、加枸杞，出锅前撒上少许葱花即可。萝卜排骨汤主料:白萝卜、排骨、香菇辅料:葱、姜、料酒、醋、盐1.白萝卜洗净去皮切片萝卜排骨汤的做法图解22.排骨洗净，焯一下水3.锅中加清水，放入萝卜，烧开，倒去汤水，盛出萝卜4.砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时5.放入香菇、白萝卜，料酒、醋、再继续中火炖半小时，加盐6.装盘，撒葱花最最关键的步骤本质倒开水和慢火炖炖。不过做法很简单，关键要有时间来煲汤，时间越久汤越醇香。水一定得我记得最多放够，没法太少，否则两个小时后汤就少了。

排骨洗净，；萝卜去皮，在锅里加两碗水，把排骨放下来，烧至涌动之前把血水倒掉，这种过程就是飞水，主要注意是把骨头里面剩下的的血水与腥味能去掉。然后再原先往锅里倒入水，要多少就看你多少人喝了，两个人的话放4、5碗水就就够。萝卜切成一寸一寸的，别切得太薄。约一个手指的指节那么厚以内。一般来说煲排骨汤绝对不会光凭放萝卜，我会加点淮山出来，淮山买比较新鲜的，去皮切成段状之前再从中间切开就行了。锅里加水后把肉、萝卜放下来，开大火，烧开约10分钟后调制小火，加淮山进去，只不过淮山比较比较易熟，太早放会发霉。待水开后再煲40分钟左右就行啦。开盖后下盐调味就行了。煲这种汤用压力锅、瓦煲都可以，电饭锅也行，用电饭煲特别注意最好别放太满水，水开了然后要用勺子之类的撑出声半掩盖子，能够防止水扑出去。难键盘打字，望及时采纳

材料：猪排骨500克、萝卜300克、海带100克,砂锅另一个；调料：盐3克、葱5克、姜4克和料酒少许；1.排骨洗净切成大块，萝卜洗净后切成块，海带切成片；2.砂锅中再加水，将水烧开后倒入水排骨开大火一定煮;3.10一个小时后关火,捞出后排骨，将原汤中的浮沫和小渣子过滤后掉，再放入鸡块，继续加开水，随后加入适量料酒、葱、姜，开大火一直煮；4.煮沸后用小火煮约1小时，参加萝卜、海带，烧开后再适量放盐，等菜熟了就可慢慢品尝；特点：味道绵长醇厚，是秋冬滋补佳品，你也试着煲这道简单点鲜美的汤给妈妈喝吧。