用料:
黑椒牛排1块;西红柿小的两个;蒜5瓣誉慧;
猪肉丁3两;洋葱一颗;番茄酱适量;盐1勺半。
做法如下:
1、蒜和洋葱切丁后放入碗中备用,放一勺半的盐。
2、西红柿剥皮后切小块放入碗中备用。
3、猪肉切丁,切的时候不要切的太碎。
4、锅中倒入油,油热后放入猪肉丁翻炒,肉丁变了颜色后,放入蒜和洋葱进行翻炒,入味后加盐,稍微炒一下之后,放西红柿,之后再加入番茄酱,依据个毁虚或人口味放多少,之后炒个四五分钟后,就纤伍好了。
5、然后锅中再倒入油,放了一些洋葱,牛排放进去煎,一面大概煎3分钟就好了。牛排好了之后,在把黑椒汁倒在锅里稍稍热一下,浇到牛排上面就好了。
6、牛排好了之后,在把黑椒汁倒在锅里稍稍热一下,浇到牛排上面就好了。
具体做法如下:
需要提前准备的材料:洋葱 30g、番茄 50g、蒜适量、油适神基量、蚝油适量、生抽适量、水适量、糖适量、盐适量、黑胡椒适量。
1、第一步将准备好的胡宽洋葱,番茄和蒜用刀切碎,放一旁备用,如下图所示。
2、接着锅里放油,点火加热,切好的洋葱和蒜放入锅中,翻炒均匀,如下图所示。
3、翻炒均匀后,将切好的番茄放进去,用铲子翻炒一会,如下图所示。
4、锅中放入蚝油,生抽、水、糖、盐和黑胡椒,然后裤瞎亮就开小火煮5-8分钟,如下图所示。
5、煮好后将酱汁淋在牛排上,这样酱汁就已经做好了。
酱汁牛排怎么做?牛肉切大厚片迹猛,准备花椒酒,老抽蚝油姿携桥,泰国鸡酱,鸡精白糖,刷入牛排腌制一个小时,下油锅煎然后打一隐颂个鸡蛋。
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