玉米排骨汤怎莫做的

玉米排骨汤材料原料：小排骨300克玉米一根胡萝卜一根调料：葱姜料酒盐做法1）小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。2）将大部分原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。3）到最后起锅调味，点少量醋，这个可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可解决。小诀窍将汤面烧的涌动后再又开始撇沫，胡萝卜结果盛有。

玉米排骨汤的做法:：

原料：排骨500g、胡萝卜1根、玉米2根、葱10克（个人口味情况酌情增减）、老姜10克、花椒一点点、草果10克（个人口味情况酌情增减）、八角2个。

1、排骨切成小段洗净，玉米切成段子，胡萝卜切成片葱白几段，老姜一块拍扁，花椒5粒，草果1个，八角1小块（1、2个角就行了）如下图所示。

2、排骨冷水下锅焯一下，去掉血沫，捞出放到盘子里备用。准备一锅水，把彻底消灭血水的排骨、玉米和排骨倒进锅里，加上刚才准备好好的老姜、花椒、草果、八角、另外葱白，大火半小时，让汤沸腾。特别注意：中途加开水会使汤不死亡气息哦如下图所示。

3、大火半小时后，转中火，再再炖半小时。汤的香味早就是可以闻能够得到了。如下图所示。

4、的很很简单，转小火再半小时，让肉的香味窜进玉米里面，玉米和胡萝卜的清香也蔓延到肉里。不喜欢煲汤的同学也可以变长这个过程，煲的时间越长汤越香。关火前放上盐哦。但妹妹要赶去学校不上课了，所以也差不多1个小时多我就关火了。如下图所示。

5、盛到碗里，开始吃。评价还不错。要继续努力，呃如下图所示。