牛肉馅饼的家常做法

牛肉馅饼，是一道营养均衡的`点心，也可作为主食。皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻。腊毕不妨看看牛肉馅饼的做法。以下是我帮大家整理的牛肉馅饼的做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
做私家牛肉馅饼所需食材：
主料：牛肉馅500g，面粉500g。

辅料：大葱2根，姜一块，花椒一小把，花生油适量，尘哗香油适量，耗油适量，派局行十三香一勺，白糖少许，盐少许，酱油适量。
私家牛肉馅饼的做法步骤：
1、把面粉用热水揉成面团，水要一点点的加，裹上保鲜膜30分钟！
2、用花椒水把牛肉馅打开，放点水一个方向打，然后再放水打，直到上劲。
3、葱姜剁碎末，把所有食材放进牛肉馅里，拌匀。
4、把面和成面团，包成包子形状。
5、把包子反过来按一下，放进电饼铛，电饼铛不放油，大概7、8分钟就熟啦。
6、两面金黄就可以出锅了。
7、搭配两个凉拌菜，非常爽口！
8、玉米粥是不能少的哦！
9、千万别吃太多啦！

一会儿馅饼家常做法，把牛肉洗净剁成馅儿，加上调料搅拌均匀备用，然茄晌迅后改成底颤此片，加入肉馅包成馅饼，烙熟谨誉即可

牛肉馅饼怎么做
需要准备菜籽油，蚝油，砂糖，白胡椒粉，生抽，料酒，大葱，生姜，磨花椒，粉盐，牛肉，植物油，泡打粉，水，中筋面粉，先把牛肉剁成泥，里面加入生抽，生姜，蚝油，砂糖，白胡椒粉，盐，花椒粉，放到一起搅拌均匀，然后再加入适量的水以及料酒，用筷子搅打到湿润的状态，然后再把饼皮的所有配料混合在一起，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖好醒30分钟，再把它分成小份，搓成长条形，擀成长方形，尽量擀得薄一些，涂抹一些植物油，把一些牛肉馅，葱末放到改好的面团一头，然后再折叠起来卷成卷，再把它包裹严实，继续把它再醒10分钟，压扁放到电饼铛里面进行加热，煎到发黄以后就可以吃了。
宫廷牛肉馅饼的配方
需要准备胡椒粉，葱花，白糖，生抽，烧酒，花椒粉，盐，生姜沫，发酵粉，面粉，色拉油，鸡蛋以及清冷水，需要把发酵粉和水搭配在一起搅拌均匀，然后再加入色拉油以及鸡蛋，继续进行搅打，把面粉放进去再搅拌均匀和成面团，保鲜膜盖好以后醒30分钟，牛肉和生姜搭配在一起剁碎，然后再加入生抽，烧酒，白糖，花椒粉，盐以及油，水，进毕昌行搅拌到粘稠状态以后备用，然后面团揉好以后醒发一下，搓成长条状，再把它分成相同的大小，刷上油，保鲜膜盖好醒30分钟，取一个小面团，把它擀成长条薄片，然后再把牛肉馅放在一头，撒上一些葱花，胡椒粉，把它折叠起来再卷成卷，卷好以后醒一下，再把它按成饼状，放到锅中煎熟以后就可以吃了。
牛肉的食用禁忌
宫廷牛肉馅饼里面含猜宏有非常多的肌氨酸成分，和其他的食物比起来含量要高一些，能够让肌肉的力量变得更强，可以让肌肉增长速度变得更快手兆扒，在训练的前几秒钟里面肌氨酸是很重要的一种肌肉燃烧原料，可以让身体训练的时间变得更长，里面的维生素b6含量也是非常多的，能够让免疫力提高，而且还可以让新陈代谢的速度变得更快，牛肉饼里面含有肉毒碱，和鸡肉鱼肉比起来含量要高出很多，能够让脂肪形成代谢的速度变得更快，达到更好的增长肌肉作用，牛肉馅饼里面还含有蛋白质以及钾元素，是合成生长激素的重要物质，能够让肌肉生长速度变得更快，让身体体力变得更好。
牛肉的食用禁忌
吃牛肉要注意的禁忌还是非常多的，不要把牛肉和猪肉搭配在一起吃，这两种食材搭配在一起吃容易出现抵触情况，有肾炎问题的人最好不要吃牛肉，会让肾脏负担变得更加严重，如果把它和氨茶碱类的药物搭配在一起使用，也会让药物的效果变得没有那么好，牛肉一次性不要吃得太多。