槐花的做法大全家常

干槐花的家常做法如下：
1、干槐花炒鸡蛋：原材料：干海棠花、生鸡蛋、盐、油基中拆、十三香、葱、芝麻油，各适当。（1）干海棠花先用开水泡发，大约要泡三十分钟，炒一搏枣盘菜用干海棠花一两多点，随后用漏勺沥干水分。（2）往碗里面打进生鸡蛋搅拌均匀，添加调味品：食用盐十三香，*终再滴一滴芝麻油，那样更为进味搅拌均匀。（3）开枪热锅，倒进食用油，油烧后倒进拌和好的海棠花馅，用汤勺多滚动几回，就跟炒葱花鸡蛋一样，非常容易做的一道菜，不一会就起锅摆盘了。
2、干海棠花蛋花汤培漏：原材料：干海棠花、生鸡蛋、玉米、红萝卜、蔬菜、大骨汤、芡粉、白胡椒粉、芝麻油。

槐花有槐花麦饭和槐花鸡蛋饼等家常做法，步骤如下：
一、槐花麦饭
材料准备：槐花、面粉、盐、香油等。
1、槐花先用盐水浸泡1个小时，再用流动水冲洗干净，槐花洗净后放入筐中把水分控干。
2、接下来把控干水分的槐花倒入一个大盆中，然后再加入放凉的熟油，用筷子搅拌均匀使槐花上面都沾上油。
3、加入普通面粉，面粉在加的过程中少量多次地加入，面粉没有要求多少，只要每朵槐花上面都能均匀地裹上面粉就好了。
4、蒸槐花最重要的一步，一定要水开后才能把拌好的槐花放入蒸锅，槐花平摊蒸笼后，开大火蒸5分钟即可。
5、槐花蒸好后取出，要快速倒入大盆中，然后再用筷子快速抖散，防止粘连在一起，然后根据自己的喜好加调味料就可以了。
二、槐花鸡蛋饼
材料准备：槐花、鸡蛋、香葱、菜椒、盐、芝麻、油等。
1、准备适量的槐花放入盐水中泡30分钟，然后用流动水把槐花多冲洗几遍备用。
2、锅内水开后，先加入一点油，再来一点盐，然后把槐花倒入锅中焯水，槐花焯水1分钟后捞出，接下来把槐花的水分挤干。
3、准备菜椒半个，3根香葱，把它们切碎备用。接下来把槐花和配菜放在一起，下面调味加入盐、南德料、再加入4个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，然后再加入适量面粉继续搅拌，搅拌成黏稠的糊状后就可以烙饼子了。
4、电饼铛预热刷上一层食用油，撒上一些生芝麻，然后把调好的面糊放入电饼铛中，用铲子把饼摊平，摊均匀后再打上去一个鸡蛋，用刷子把蛋液搅散，盖上盖上后选择馅饼模式煎5分钟。
5、5分钟后翻一下面，上层已经煎至焦黄，看起来非常的有食欲，接下来再继续煎4分钟。

槐花炒鸡蛋的做法:
主料：槐花适量
辅料：鸡蛋七个、型燃指盐两勺
做法步骤：
1、槐花备好。
2、焯烫之后打入鸡蛋。
3、放入两勺盐，搅拌均匀。
4、平底锅放油，然后烧热六成热倒入鸡蛋液。
5、中小火煎制，等到一面定型了翻面，直到两面都定型成金黄色即可。
食疗价值：
用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、卜配马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村，槐花可入药，有去毒之效，还可包制成槐花饭，不仅如此，还可以包成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥。
槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血段迟症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效；还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化。
在食用槐花方面，由于槐花性凉，所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。