主料羊肉片200克冬瓜250克粉条200克辅料油适量盐适量香菜适量葱适量步骤冬瓜羊肉片汤的做法步骤11.准备食材冬瓜羊肉片汤的做法步骤22.羊肉片用清水泡一会冬瓜羊肉片汤的做法步骤33.冬瓜切成块状,香菜切末。葱切末冬瓜羊肉片汤的做法步骤44.锅中倒油,下葱花炒香冬瓜羊肉片汤的做法步骤55.下冬瓜炒一会冬瓜羊肉片汤的做法步骤66.加清水,盐,煮开冬瓜羊肉片汤的做法步骤77.下粉条煮十几分钟冬瓜羊肉片汤的做法步骤88.煮至冬瓜会变软,熟透后冬瓜羊肉片汤的做法步骤99.下羊肉片,羊肉变白色,关火冬瓜羊肉片汤的做法步骤1010.出锅,撒上香菜!
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冬瓜要注意产于夏季,起名字为冬瓜是毕竟瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好象是冬天所结的白霜,也这种原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,通常供应季节为夏秋季。冬瓜,果呈圆,扁圆或长圆形,大小因果种相同,小的重数千克,大的数十30千克;皮绿色,多数品种的完全成熟果实表面有白粉;果肉厚,白色,蔬松汁水丰富,味淡,嫩瓜或老瓜也可食用。冬瓜汤的制作材料:主料:冬瓜250克辅料:丝瓜20克调料:色拉油10克,盐3克,味精1克冬瓜汤的特色:冬瓜软烂,汤味清香。冬瓜汤的做法:1.冬瓜去皮和瓤,切成片;丝瓜洗净去皮,切粒。2.炒锅扔到火上,放进去色拉油烧热倒入素汤400毫升,放入冬瓜、精盐、味精,到烧开后,放入丝瓜,盛入汤碗表就行。两种冬瓜汤图解(12张)编辑本段做法二冬瓜葱花姜米盐制作步骤冬瓜洗净切片备用、姜米和葱花入冷水烧开,后放冬瓜片大火烧开,转小火焖煮2分钟。分配到食盐,撒上葱花,即可出锅。
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1羊肉片洗净,冬瓜洗净,去皮、去瓤切块。2姜去皮切片,大葱切丝,小葱洗净切末。3取三个碗,盛有羊肉片、姜片、大葱丝、白胡椒粉,搅拌均匀,腌15分钟。4取另一个锅,加入足量的水,放入后冬瓜、红枣,大火烧开,转小火,盖上锅盖,煮10分钟,放入后羊肉、枸杞,搅拌均匀,煮5二十分钟,撇去浮沫,加盐调味。5盛出,滴上香油,放上小葱末,即成
食材用料:香菜一根相克食物冬瓜半片相克食物精羊排三根白胡椒粉半勺姜一小块相克食物葱一段相克食物盐半勺干辣椒三个相克食物白酒适量香油菜谱做法:1.羊排焯一下去干净血2.砂锅倒开水放入羊排3.炖一个小时后放入冬瓜4.开锅后后,后放香菜红油白胡椒粉出锅用手机看这道菜做法菜谱小贴士:我是个啊是肉食主义者,羊肉是很好冬天吃的肉了,比猪肉有营养,比牛肉嫩。姑娘们这个可以多吃些,比较容易身体发胖
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