不不需要,我煮过,煮完之前也就剩一碗水,味道稍微有点酸呢。
养肝松下来汤处方党参6克白芍(酒炒)肉桂各3克蜜黄耆4.5克知母6~9克秦艽防风木瓜阿胶(炒)各3克白术4.5克功能主治养血补肝,祛风通络。治素体气血虚,阳上亢,角弓反张,神昏谵语仆倒,痉厥。用法用量水煎服如服药不应,可酌加附子、人参(人参食品);如气血两虚有热者,可加生地6克,丹皮4,5克;如风甚不退,四肢拘挛,加钩藤6克。摘记《会约医镜》卷十五养肝汤的做法:蜜糖红茶红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖公司焖良久;调适量蜂蜜、红糖。饭后各饮1次,能温中可以养胃。此茶适用规定于春天肝气偏旺,脾胃功能不济
用料
猪肝100克
枸杞叶100克
淀粉1勺
白胡椒粉3克
料酒1勺
盐3克
姜2片
做法步骤
步骤1
西洋菜洗净。猪肝切薄片,放料酒1勺,姜丝,白胡椒粉,淀粉少许,抓均,那样煮进去的猪肝又滑又鲜又嫩。
步骤2
猪肝抓匀后,随意放置5几分钟。
步骤3
冷水锅里放姜丝和少许盐,油。
步骤4
水开后倒入水猪肝,慢慢搅拌帮一下忙。
步骤5
一分钟后,放进去枸杞叶,白胡椒粉少许。若家里有枸杞也可放几粒进来,红色点缀装饰很绝对好看。我家没库存了,这一次就未放到。
步骤6
关火,装碗,快些享受啊养肝明目又滋阴补血的靓汤吧。
食材用料
猪肝200克,鸡蛋1个,油盐适量,姜2片,葱适量,料酒适量,花椒粒不能过量
做法步骤:
1/10猪肝用水洗净、切成片;
2/10取两个大碗,后放猪肝一并加入花椒粒,料酒,泡茶喝30几分钟后,洗净备用;
3/10鸡蛋一个放在旁边碗里绞成;
4/10葱切末,姜切丝;
5/10锅中放水,水开后,放油10克;
6/10将鸡蛋慢慢地倒入锅里,均匀搅拌开;
7/10放葱姜
8/10倒猪肝;
9/10猪肝变色后,放盐,关火后闷5十分钟即可起锅
10/10装盘
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