金瓜饼的做法大全家常

[第一种芹纯方法:]可以放在蒸笼里蒸,然后放凉,取出来比较容易。先把金瓜洗干净,用刀切成两半,把瓢放敏首扮下,平放在蒸笼上。这样蒸5分钟左右,就熟了。取出蒸熟的金瓜,放入冷水盆中浸泡。凉了桥灶就用手挤一下,金瓜里面的丝就出来了。[第二种方法:]先把南瓜洗干净,切成两半,用小勺扣除籽和果肉,放入冰箱冷冻一天以上,再取出解冻。如果用筷子拉解冻的金瓜,瓜丝会被拉出来。最后用凉开水将加工好的南瓜丝洗净,沥

[第一种芹纯方法:]
可以放在蒸笼里蒸,然后放凉,取出来比较容易。
先把金瓜洗干净,用刀切成两半,把瓢放敏首扮下,平放在蒸笼上。这样蒸5分钟左右,就熟了。取出蒸熟的金瓜,放入冷水盆中浸泡。凉了桥灶就用手挤一下,金瓜里面的丝就出来了。

[第二种方法:]
先把南瓜洗干净,切成两半,用小勺扣除籽和果肉,放入冰箱冷冻一天以上,再取出解冻。如果用筷子拉解冻的金瓜,瓜丝会被拉出来。最后用凉开水将加工好的南瓜丝洗净,沥干水分,就可以做出美味的菜肴了。

金瓜的做法
关于金瓜的做法,只有想不到,没有做不到的,每个地区对于金瓜的烹饪方法都是有所不同的,饭店和家常的做闷袜法也是不尽相同。那么我们今天就为大家介绍几种关于金瓜的家常做法,不仅简便,而且还十分的好吃。
1、清蒸金瓜
首先准备好金瓜,将金瓜的皮去掉,并且切成均匀的小块。其次,将金瓜放入大碗中,然后加入适量的冰糖。最后放到锅中蒸上20至30分钟即可出锅食用,在金瓜蒸到八成熟时可以在表皮上撒上8颗枸杞。清蒸金瓜不仅保留了金瓜大部分的营养成分,而且还维持了金瓜原本的口味。
2、乱炖金瓜
乱炖金瓜需要准备的食材有五花肉、四季豆、青瓜。做法:首先将五花肉切成2厘米厚的小块、四季豆去头去尾洗干净、金瓜切成均匀的小块,然后用微波炉叮软。其次,往锅里面放一点油,五花肉下锅炒至金黄色,再倒入四季豆和金瓜翻炒,直到金瓜融化成泥糊状后均匀的裹住五花肉以及四季豆时再加盐。最后倒入微量的水,盖上顷帆锅炖10分钟至15分钟即可出锅。
3、金瓜米粉
金瓜米粉这道菜肴真可谓是色香味俱全,不仅营养丰富而且还可以促进食欲。首先,准备好适量的金瓜、高丽菜、米粉、干香菇、红萝卜、虾仁、虾米、洋葱、猪肉丝、酱油、砂糖等。其次,将米粉煮开捞起后剪成合适的长度,猪肉丝用盐、白胡椒以及少许的油、醋先腌着,香菇、高丽菜等全部都切成丝备用;将2/3的南瓜加上水放入电饭锅中蒸。最后,爆香虾米、高丽菜丝等,搅拌均匀后再加入酱油、糖等调料;往锅中加一碗水,稍微焖30秒左右倒入金瓜即可出锅。
除了将金瓜金清蒸、乱炖以及做成米粉之外,还可以将金瓜制作成各种美味的菜肴。而且适量的饮食金瓜不仅不会对身体造成危害,还能够促进身体的健康。
蒸金瓜的做法
清蒸金瓜虽然听上去很简单,其实制作起来还是需要花费一定的力气。不过说到清蒸金瓜,也许有很多人觉得陌生,其实金瓜就是南瓜。清蒸南瓜的营养很丰富、全面,除了含有大量的淀粉之外,还有蛋白质和各种维生素。说了这多么清蒸金瓜的好处,不如一起来蚂乎激学习如何制作吧!
1、清蒸金瓜做法一
首先,准备好半个去皮的金瓜,均匀的将其切段后放入碗中,再加入适量的冰糖备用。其次,准备好6颗板栗、4朵香菇、少许山药、红萝卜、油、盐等,将这些食材都清洗干净;香菇泡软后切成大块、山药和红萝卜都切成丁放入容器中备用。最后,将板栗、红萝卜、毛豆和事先备好的金瓜一起放入锅中清蒸20分钟即可。
2、清蒸金瓜做法二
首先,准备好一根排骨、金瓜适量、白糖1勺、生粉1勺、耗油1勺、酱油1勺、盐2勺,将排骨浸泡15分钟沥干血水后切成5厘米左右大小;金瓜切成大小合适的块备用。第二,将切好的排骨和金瓜放入碗中,加入耗油、酱油、盐、白糖、生粉搅拌均匀后腌制15分钟。第三,将腌制好的排骨、金瓜一并放入电压锅中清蒸熟后就可以上桌了。
3、清蒸金瓜的做法三
首先准备好适量的金瓜、红枣少量、百合;红枣浸泡5分钟后去核、百合浸泡30分钟。其次,将切好的金瓜摆好盘,然后将红枣、百合放入金瓜的中间。最后将盘中的金瓜、百合、红枣一并放入入锅中,大火清蒸煮熟后加入一大勺蜂蜜,然后搅拌均匀就可以享用了。
清蒸金瓜虽然没有凉拌金瓜那么口感浓郁,但是清蒸金瓜保留了原始的香味和甜味。尤其是对于儿童而言,清蒸金瓜更加适合他们的饮食习惯和身体所需。

可以凉拌崇明青瓜,需要准备大蒜,朝天椒,金瓜,醋,蒸鱼豉油,葱,盐以及香油,首先把崇明金瓜对半切开,清洗干净,把籽去除,准备一个锅,里面加入适量的水,金瓜倒扣在里面,洞判盖上盖子蒸煮12分钟,把蒸好的金瓜取出来,把金瓜丝倒出来,金瓜丝放到凉开水里面降温,凉开水里面添加适量的盐来浸泡更好,葱的根部去除清洗干净切碎,朝天椒蒂部去除清洗干净,切成小段状,大蒜去皮切末,所有的调料准备好,金瓜丝取出来水分去除,然后加入朝天椒,蒜,葱加一些香油,色拉油,醋裤脊以及生抽盐搅拌均匀就可以吃了。
还可以制作金瓜糕,需要准备红豆沙,金瓜,粘米粉以及糯米粉,首先把金瓜的皮去除切成块状,放到蒸锅中蒸熟以后捣成泥,大米碾成粉末,然后过筛以后和粘米粉糯米粉混合在一起,准备好豆沙馅,把金瓜泥加到粉里面,一边揉一边添加水,揉成光滑的面团,然后再分成小剂子,放到手心搓圆,中间挖一个洞,把豆沙馅包进去,然后再搓圆,牙签在边缘按出痕迹,制作成小金瓜的形状,放到蒸锅中用大火烧开,然后再改成小火蒸15分钟左右就可以吃了。
还可以做金瓜排骨煲,需要准备柱候酱,排骨以及小金瓜,排骨清洗干净后,添加一些柱候酱,搅拌均匀腌制几个小时,金瓜的顶部去除,底部稍微削掉一些,这样才能够稳稳的站住,用勺子把里面挖掉,排骨腌胡颤渗制好以后放到金瓜里面,大火蒸10分钟,用筷子搓表皮,可以插进去就可以把盖子拿掉,再改成中小火蒸半个小时,最后摆盘,撒上一些香葱芝麻就可以吃了

本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除:

(0)
上一篇 2023年11月29日
下一篇 2023年11月29日

相关推荐

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:3284138643@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信