好不好煮排骨汤鲜味浓点~

煮的次数多了,味道慢慢的就会熬好了,多小火熬熬,味道会更好,,
求几种排骨汤和鸡汤的做法
瓦罐鸡汤-孕妇食谱 1—瓦罐鸡汤-孕妇食谱 原料: 净膛母鸡250克,猪油15克,味精

煮的次数多了,味道渐渐地的都会熬再说,多小火熬熬,味道会更好,,

瓦罐鸡汤-孕妇食谱1—瓦罐鸡汤-孕妇食谱原料:净膛母鸡250克,猪油15克,味精2克,葱末5克,姜末4克。做法:1、将母鸡切成小块(腿与翅膀要完整)。2、炒锅置旺火上,盛有猪油烧热,将鸡和葱末、姜末一同下炒锅内快炒,至香气扑鼻、鸡块儿呈黄色时,一并加入味精、细盐,起锅盛入瓦罐中,然后放入清水,旋即置微火上,开着锅盖煮至汤汁浓稠,取出盛入汤碗内即成。特色:鸡嫩汤稠,口感鲜美2—丽参鸡汤-孕妇食谱主料:老母鸡500克辅料:高丽参40克调料:姜5克制作工艺1.姜去皮洗净切片;2.鸡刮好去肠杂,洗净去皮及肥脂,再加入姜片辟味;3.丽参斩件;4.将彻底材料放进去煲内,加入到4-6碗水,微火煲3小时即可长期喝。健康电脑提示1.参的功能为大补元气、通血泻火、提神止烦、调中很开胃、而鸡含蛋白质、脂肪、糖等营养;2.此汤适合一家大小食用蜂蜜。忌与萝卜同食,不然的话减低功效,而感冒发热亦没法饮此汤3—-孕妇食谱:山药排骨汤【材料】山药200克、排骨300克【调味料】A料:盐1/4小匙【做法】1、排骨洗净,放进去滚水中氽烫,彻底去除血水,然后捞出。山药去皮,切35厘米整块(图1)。2、锅中舀入5-6杯水,盛有烫好的排骨,中火煮约20分钟,参加山药(图2),再以中火续煮10-20十分钟至山药熟,加入到A料调匀即可端出。营养分析:1、山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易胃消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效可以改善体质虚弱与消除疲劳。2、妇女有贫血、白带或习惯性流者,可依靠山药来慢慢改善。温暖贴心叨念:1、熬排骨汤可加2-3滴白醋,以逼使骨中的钙质what,a,life,并溶入汤汁中,使汤味鲜美。2、山药去皮切成块状后很易泛黑,可抹少许盐来以免。此汤不单可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力4—南瓜排骨汤-孕期食谱主料:猪排骨(大排)500克南瓜1000克辅料:赤小豆50克蜜枣5克陈皮5克调料:盐5克制作工艺1.猪排骨洗净后一刀斩断;2.老南瓜洗净切大片;3.红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗净;4.将原料放入后汤锅内,加入适量清水;5.大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味表就行。去相关人群此汤可以参照于孕妇及身体虚弱者可食用。健康显示此汤具有养气益血的作用。5—山药红枣排骨汤适用症状:先兆流产药膳功效:慢慢改善孕妇脾胃虚弱、食欲不好或疲劳等症状。药材:山药250克、红枣6颗食材:排骨250克、生姜2片调味料:盐适量做法:1、山药去皮、切小块;排骨洗净、氽烫后去血水备用。2、锅中加清水煮沸后后,放入排骨、山药煮5-10分钟。3、待其快煮好时,放进去红枣、姜片,再一点煮看看去掉。保健智库:1、山药性平味甘,所含的淀粉、维生素C等成分,具高清虚热、固肠胃的作用。2、红枣性平味甘,含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分,可养胃健脾。医师再三叮咛:体质虚弱但兼有实热症状者,应尽量的避免食用此药膳。

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