土豆茄子豆角乱炖的家常做法如兆乱下:
1、豆角洗净摘掉前野烂后蒂和丝,掰成小段,茄子洗净切成长条,土豆去皮切成小块。2、锅里颂猜漏油开倒入菜品翻炒至豆角完全变色。3、添水,水末过菜就可以,放入盐,香其酱,十三香盖盖子,大火炖。4、汤汁快干时放入耗油,翻炒收汁。5、关火时放入蒜沫和香菜沫翻炒均匀即可出锅。
用料
主料马铃薯丁(脱水)200g茄子200g豇豆200g
调料食盐适量酱油适量葱适量花椒适量调和油适册并量
茄子土豆炖豆角的做法
1.所有的材料准备好,洗干净
茄子土豆炖豆角
2.将豆角切成段,土豆茄子切成滚刀块
茄子土豆炖豆角
3.葱切成片备用
茄子土豆炖豆角
4.锅里放油放入花椒和葱花炝锅
茄子土豆炖豆角
5.然后倒入切好的所有的食材,翻炒
茄子土豆炖豆角
6.加入盐和酱油调味,加水开始炖,炖闹信制汤汁收完即可
茄子土豆炖豆角
7.一液姿轮碗炖菜就好了
茄子土豆炖豆角
土豆茄子豆角乱炖的家常做法如兆乱下:
1、豆角洗净摘掉前野烂后蒂和丝,掰成小段,茄子洗净切成长条,土豆去皮切成小块。2、锅里颂猜漏油开倒入菜品翻炒至豆角完全变色。3、添水,水末过菜就可以,放入盐,香其酱,十三香盖盖子,大火炖。4、汤汁快干时放入耗油,翻炒收汁。5、关火时放入蒜沫和香菜沫翻炒均匀即可出锅。
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