肉末宽粉的家常做法

教大家一道宽春耐察粉的好吃法,做出来的宽粉非常的好吃,还非常的适用。食材红薯宽粉适量金针菇适量青菜适量葱、姜、蒜少许火锅底料少许辣椒油少许白糖少许生抽少许蚝油少许老抽少许方法/步骤首先把宽粉亩粗烫熟捞出来备用。请点击输入图片描述把金针菇和青菜洗净,再切些葱花、蒜末、姜丝备用。请点击输入图片描述请点击输入图片描述锅中放少许的底油,放入一块的火锅底料小火炒出红油,再下入葱姜蒜、2勺的生抽、半勺老抽、半

教大家一道宽春耐察粉的好吃法,做出来的宽粉非常的好吃,还非常的适用。
食材
红薯宽粉适量

金针菇适量
青菜适量
葱、姜、蒜少许
火锅底料少许
辣椒油少许
白糖少许
生抽少许
蚝油少许
老抽少许
方法/步骤
首先把宽粉亩粗烫熟捞出来备用。

把金针菇和青菜洗净,再切些葱花、蒜末、姜丝备用。

锅中放少许的底油,放入一块的火锅底料小火炒出红油,再下入葱姜蒜、2勺的生抽、半勺老抽、半勺的蚝油、少许的白糖炒香,然后加入一碗的清水。

然后水烧开下宽粉,再下入金针菇和青菜煮一会就可以出锅了。

请扒茄点击输入图片描述
再放少许的辣椒油就可以吃了。

END
注意事项
煮到青菜断生就可以了。

粉条是我们家常菜里面最常见的食材,想必对于很多北方的小伙伴来说,一到秋冬季节,就能想起妈妈炖的粉条,粉条是非常好吃的,那么,粉条的吃法也有很多种,但是怎么竖颤做好吃呢,今天就请大家一起来了解一下,粉条怎么做好吃?
粉条怎么做好吃
关于粉条,我们最常见的吃法就是白菜猪肉炖粉条了,想想北方的寒冬,一盆暖暖的猪肉炖粉条,那就是一个冬天,也许在南方,很少会有大雪纷飞的时候,但是,粉条还是要爱吃的,下面我们来了解一下,粉条怎么做好吃?
五花肉炖粉条白菜的做法详细步骤
食材明细:大白菜适量、五花肉适量、葱姜末适量、粉条少许、盐适量、酱油少许、鸡精少许;
1、将大销历白菜洗净后将菜叶与菜茎分开切,菜茎部分斜刀片成大小适中的片状;
2、五花肉洗净切片,葱姜切末末;
3、炒锅加热后,加入适量的食用油,先将五花肉加入锅里煸炒出部分油脂后下入葱姜末爆香;
4、然后依次加入菜茎菜叶翻炒;
5、白菜翻炒至透明状就少加入点儿酱油,加入适量的清水,将粉条放到锅里,大火烧开,炖至菜熟粉条软硬可口即可;
6、加入盐,鸡精调味出锅吧。因为五花肉经过煸炒析出部分油脂,这道简单的家常菜很香。
黄豆芽炒粉的做法详细步骤
食材明细:黄豆芽一盘粉条、肉丝、葱、姜、酱油;
1、粉条泡在水里泡软。
2、锅里加油,烧热,下葱姜爆香,然后下肉丝炒至变色。
3、下黄豆芽翻炒,稍加一点水炖一会儿,否则黄豆芽有豆腥气儿。
4、烧一锅热水,把粉条放里面煮,煮到粉条半透明略有白芯的程度余斗败。
5、把焯好的粉条捞出来沥水,下到豆芽锅里,加盐和少量酱油调味就ok了!下粉条后不要炒太长时间,否则粉条会粘成一团不清爽。
通过上面的内容,想必大家已经了解了,粉条的吃法,那么,以上的两种吃法是粉条比较经典的吃法,也是大多数人都非常喜爱的一种吃法,如果您喜欢吃粉条的话,那么,也不妨试试上面内容中的粉条的做法哦!
粉条的热量
粉条是我们日常生活中经常吃的食物,也有很多人喜欢吃粉条,但是,对于处在减肥期间的人来说,吃什么东西都要注意,很多人害怕粉条是淀粉做的,吃了会长胖,那么,今天我们就来看看,粉条的热量,到底减肥能吃粉条吗?
粉条的热量是337大卡(100克)。淀粉制品,热量很高,碳水化合物含量很高,煮熟后热量会下降,但其他营养与谷物相去甚远,不可完全替代主食。因此,减肥期间可以吃粉条,但不能完全替代主食。
粉条的营养价值
粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。在我国有千余年的历史,各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,为干制品。其中粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。
粉条营养分析
1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;
2、粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。
粉条补充信息
1、粉条在加工制作过程中添加了明矾,明矾即硫酸铝。摄入过量的硫酸铝,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老年痴呆症,还可引起胆汁郁积性肝病,导致骨骼软化,还可引起卵巢萎缩等病症。
2、食用粉条后,不要再食油炸的松脆食品,如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多,合在一起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。根据科学测试,每人每日允许摄入的铝量为每千克体重1毫克。

在生活中很多人都特别喜欢吃粉丝,其实粉丝分为很多种,有宽粉,细粉,还有超细粉,对于宽粉和细粉来说,吃之前经过水泡一下,做念乱菜的时候会容易熟,而对于细粉丝来说,可能下锅过一下水就会熟了,很多人都喜欢凉拌粉丝,下面小编给大家介绍凉拌龙口粉丝的具体做法
主料:粉丝100克。
调料:食盐2克,酱油20克,醋5克,味精1克,蒜2克,香油10克,芥末5克,辣椒油20克,胡麻油5克,姜汁2克,小葱2克。
做法
1.将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮3~陪高顷5分钟,然后捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛芦陆入盘内。
2.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中,再撒上香葱。
3.食之前,可入冰箱冷冻一下。
材料
用料:1.鸡蛋2.胡萝卜3.龙口粉丝4.西红柿(摆盘用)5.醋、盐、糖、酱油、大蒜
将所有调料拌入粉丝、胡萝卜和蛋皮就OK啦!加些番茄摆盘更有食欲~
用料:1.鸡蛋2.胡萝卜3.龙口粉丝4.西红柿(摆盘用)5.醋、盐、糖、酱油、大蒜
步骤1
用料:1.鸡蛋2.胡萝卜3.龙口粉丝4.西红柿(摆盘用)5.醋、盐、糖、酱油、大蒜
步骤2
龙口粉丝泡软,胡萝卜切丝
步骤3
鸡蛋搅拌加盐,用油煎后切丝备用
步骤4
水煮沸,加入粉丝和胡萝卜丝,粉丝透明后捞起沥干
步骤5
将所有调料拌入粉丝、胡萝卜和蛋皮就OK啦!加些番茄摆盘更有食欲

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