菜汤饭的做法家常

杂菜猪肉汤饭
用料
米饭半碗

猪肩肉约纯数120克切1CM小件
南瓜粒半碗
胡萝卜粒少许
包心菜切做毕首方块
杂菜猪肉汤饭的做法
锅里热油，放蒜蓉，爆香后放入猪肉粒、南瓜粒、胡萝卜粒翻炒2分钟
倒入适数纤量水淹过食材，水开后撇去浮沫，转以小火煮5分钟
倒入米饭和包心菜，再煮2分钟左右，加胡椒粉和盐调味，即可上

好吃的汤饭这几种做法你知道吗
一、西红柿白菜汤饭
准备食材：米饭、西红柿、小白菜。
1.把提前准备好的米饭拿出备用。
2.把小白菜清洗干净后切小块，在锅中放入少许油，等油热之后，将切好的小白菜小块倒入锅中，开始翻炒，直至小白菜变软为止。
3.在倒入适量的水，把准备好的米饭和西红柿倒入，待六分钟左右，直至可闻到饭香味即可。
二、青燃铅菜汤饭
准备食材：米饭、小青菜、姜
1.把准备好的小青菜洗净，准备好的姜切成姜末。
2.把锅洗干净，倒入少许油，待油热之后罩衡把切好的姜末放入锅中翻炒，不喜欢吃姜则把油留下，把姜末滤出扔掉。
3.倒入之前准备好的小青菜翻炒，直至小青菜变软变色之后即可。
4.把小青菜放进去翻炒。
5.倒入少量水，待快开之后倒入米饭，直至香味即可盛出食用。
三、肉沫青菜汤饭
准备食材：米饭、猪肉沫、小青菜、西红柿、姜片
1.把准备好的西红柿洗干净去皮之后切块，把姜片切成丝。
2.锅中放入少许油，待油热之后放入切好物段做的姜丝，再把西红柿片倒入翻炒，加入适量清水。
3.待清水煮开以后，加入准备好的肉丸子，煮开之后，把米饭加入，再放入准备好的小青菜叶，煮两三分钟，闻到香味后即可食用。

1
材料；面粉土豆菠菜盐清油羊肉葱西红柿香菜鸡精姜干红辣椒花椒粉圆菇
2
面粉中加适量的盐与碰毁面和成面团，并多揉几遍至面的表面光滑，上面抹上清油用保鲜袋包裹“醒”面备用
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菠菜洗净切成段；香菜洗净切成末葱切成末干红辣椒切碎西红柿切成丁、蒜切成碎末，土豆切成小丁，羊肉切片备用
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锅漏手内放入清油，烧热后放入羊肉翻炒；加入葱、姜、辣子翻炒
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加西红柿
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加土豆圆菇盐翻炒几分钟；
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在锅中添适量的清水等锅开
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在面板上抹上清油，笑搜备将“醒”好的面在面板上推成较薄的面饼，也可以用擀面杖擀成面饼，并用刀割成一指半宽的面条，我这为了方便，就是懒切成特宽的面条
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等锅中的水开后将面条用两手的大拇指往锅里揪成大小一样的面片，
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锅开后将备用的菠菜放入锅中
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再适量放入蒜、香菜末鸡精调味即可