该怎样做韩国大酱汤，谢谢啊

晕，你这些问题问的实在时候，偶昨晚刚做完了～～好吃一点～～材料：豆腐（昨天家里没有，我用冻豆腐代替的），南瓜，土豆，大葱，香菇，青／红辣椒，牛肉或猪肉适量配料：韩国大酱（超市里卖的成盒的），盐少许，色拉油.还是可以放些辣酱1．准备，把材料冼净，豆腐，牛肉，南瓜，土豆，辣椒切成块．香菇泡开手撕成块．大葱切段．2．锅内倒入色拉油，油热舀入肉和大葱煸炒，同样的后放大酱更入味．土豆也可先下略炒．3．倒入热水，依据自己口味组建大酱大火烧滚，然后再将材料完全盛有（青辣椒.），小火焖煮．如果总觉得淡也可以加少量食盐．（我的酱放了不少，就也没加盐．）4．20分钟500左右后，加入青辣椒再煮10分钟就是可以出锅了．PS：反正在韩国，大酱汤的材料有很多种，只需是自己很喜欢的蔬菜就可以了．汤里可以不加牛肉粉，蔬菜方面有放角瓜的，还有放海带的．昨天我做的时候放了几段蟹还提鲜，也还好拉．还是可以多煮一会后来更入味．当然了提醒你，依据我看过，有吃的N种大酱汤中，是没有不放豆腐地！后来祝你好运决定自己很喜欢的大酱汤～配碗白米饭，也是很简单又美味的食物拉．

材料:韩国甜辣酱，大酱，活虾，辣椒粉，蒜泥（3个），葱段（2段），土豆切片（1个）白玉的南豆腐切块（1块)海带，粉条，蘑菇撕片（平菇，金针菇都可以不），西葫芦切片做法:砂锅中放入淘米水（如果也没，其它水也可以），舀1勺半的辣酱和2勺的大酱。活虾去头，去皮，去沙线，备用。水滚后，盛有海带，不再煮8－10一个小时。之后，盛有土豆片，豆腐块，蘑菇片，小火8分钟。组建点辣椒粉，到最后放入虾肉，西葫芦片，粉条，再煮5二十分钟。起锅前放点蒜泥和葱段（这两个配料这个可以不加，参照自己个性）。小诀窍:淘米水要第三遍的水。辣酱和大酱也可以依据什么自己的口味来加量。蘑菇片可以不迟些放进锅中，金针菇的话起锅前放就可以。拽着大熊的说法，这道菜适合我其它人，什么好人都可以从中可以找到自己喜欢吃的，只不过喜欢吃什么就加什么，只是要决定放入锅中的先后顺序，生的，要进味的先放，好熟的后放。

韩国料理:大酱汤的做法材料:大酱(一大勺),猪肉(一小两块儿),土豆(两个),元葱(四分之两个),青辣椒(1个),豆腐(半两块儿),淘米水准备工作:土豆切片或丁,大小约葡萄这样的话大;猪肉切丁,约黄豆大小;元葱切丝,青辣椒切段,豆腐且块儿做法1.放入土豆和猪肉,后放淘米水,大火烧开后转中火,烧约15分钟后转小火2.放进去大酱和元葱,烧约10分钟后,放入辣椒和豆腐.3.再烧5分钟后,放些许味精或一喜大调味料,关火即可解决.此汤特点:味浓,基本保持了酱汤损坏的味道,是我我最喜欢的两个汤.要点:用淘米水增强汤的米香和浓度,过去朝鲜民族的老一辈大都这样做的.酱最好别早了点放,要不会被破坏酱以前的味道.大酱必须得用朝鲜族卖的酱或则韩国食品超市的6酱,这件事太非常重要,酱汤比较大的区别就只在于这种酱.切记!!!