黄花菜怎末做汤才很好喝啊？

黄花菜酥肉汤酥肉的做法：原料：鸡蛋1个、五花肉、花椒面、生粉、盐、菜子油。做法：1、鸡蛋打泡后一并加入生粉拌匀，特别注意不要太干，后再一并加入适量的盐、花椒面拌均；放入切好的五花肉片，让肉片一定五十余万两；2、油锅中舀入菜子油，热至9分，用筷子将肉片夹入锅中，并来回翻面，当肉的颜色不变金黄即可解决。黄花菜肉片汤的做法：原料：黄花菜、酥肉、鸡精、盐。做法：1、黄花菜用凉水延后泡2个小时，然后再掐尾洗净控干；2、待汤锅中水沸腾起来后，慢慢倒入黄花菜煮开后3、组建酥肉，不再煮；4、待黄花菜煮的能开花了，酥肉也十分充分煮帕了，一并加入盐和鸡精，起锅就ok啦。

1黄花菜肉片汤材料：鲜黄花菜、肉片调料：姜丝、鸡汁、盐、胡椒粉、鸡精、香油做法：1.肉切成片，盛有生粉、胡椒粉、盐和香油码味，姜切丝待用2.鲜黄花洗净放清水里浸泡后2个小时（如果没有你觉得不安全的，好是焯几道水，我经常吃，从没有发生了什么中毒的现象）3.锅里另外冷水，煮开后放入姜丝和肉片，接着参加鸡汁4把黄花菜放进去，搅拌均匀，煮到黄花菜变硬，加盐和鸡精调味，即可孕妇食用2金针黄花鲫鱼汤材料：鲫鱼，干黄花，金针，姜，油，料酒，盐，酱油做法：1、干黄花煮水喝，沥干水分待用；姜切片待用。2、鲫鱼洗净沥干水份（因为买鱼的时候在市场就条好了，所以才拿过来就洗就行了）。3、锅内烧干水份，下油烧至六、七成热，把鲫鱼放开去一点煎看看（煎一下再炖鸡就还没有腥味，不过汤很清甜。）4、锅内放足量的水，上水黄花菜，姜片和煎好的鲫鱼，大火烧开后5十分钟后，调小火再烧10分钟。5、下入一点料酒提鲜味。6、下入金针菇，大火烧开后关火，下葱段增添不少汤的香味。7、装碗可食用。3黄花菜鹌鹑汤材料：鹌鹑三只，瘦肉2两，黄花菜不要过量，盐不要过量。做法：将鹌鹑，瘦肉切大件飞水，与冷水泡的黄花菜互相入锅加水烧开，文火煮1小时就加盐调味就再说

金针鸡蛋汤的制作材料：主料：黄花菜（干）100克辅料：鸡蛋50克调料：赤砂糖25克金针鸡蛋汤的特色：清爽适口。教您金针鸡蛋汤咋做，该如何做金针鸡蛋汤才好吃一点1.金针去蒂、用水洗净，切成丁，加入清水炖熟；2.鸡蛋磕入碗内，搅打均匀地；3.全部倒入沸开的汤内，参加红糖，盛入汤碗即成。小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食可能导致腹泻；而宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

老母鸡半只，剁成大块。2.放锅内，烧开水撇去浮沫。可放两片生姜。3.黄花菜延后冷水侵泡发软。4.放压力锅，放少许枸杞，盐。不能调炖汤档，就可以了。5.如果没有油多，是可以先撇一些出去再喝鸡汤。