烧烤豆腐家常做法

1.豆腐一块。
2.切成败隐消半公分厚，一寸见方的小块。
3.锅中倒携卖入适量油，油温8成热放入豆腐块察知炸。

4.一面炸好翻面炸。
5.两面炸至金黄，外酥里嫩即可。
6.碗中放孜然粉，辣椒粉，烧烤专用粉（花椒粉+白胡椒粉+白芝麻粉）。
7.将炸豆腐的热油一汤匙浇入料粉中，加少许盐搅匀。
8.炸好的豆腐放入烧烤料中拌匀即可。
9.简单美味的烧烤豆腐就做好了。
小贴士
炸豆腐要注意油温，不要将豆腐炸的太硬。

烤豆腐
〖主滚则燃料〗北豆腐300克
〖辅料〗橄榄油少许食盐1/2茶匙辣酱适量
〖做法〗北豆腐在淡盐水中泡20分钟左右，取出沥干水分，切成2厘米见方的正方形小块
2.表面刷上橄榄油，放入烤箱，180℃，烤8分钟后取出
3.用刀在豆腐表面划十字刀，可以深一点，但大虚不要切断
4.在豆腐上浇上牛肉辣酱盯旦，再放入烤箱，180℃，烤5分钟即可。

烧烤豆腐迹没嫌的做法如下：
主料：豆腐500克。
辅料：油适量、烤肉酱10克、蒜蓉酱10克、蚝油3克、孜然碎适量、辣椒粉适量、香葱适量。
1、豆腐切厚察搭片。
2、烤盘刷油。
3、放上豆腐。
4、放姿手入烤肉酱、蒜蓉酱、蚝油拌匀。
5、再刷一层油。
6、刷上一层酱。
7、撒上孜然碎和辣椒粉。
8、180度上下火，烤20分钟。
9、烤好撒上香葱，烧烤豆腐即可制作完成。