花菜炒木耳的家常做法

菜花和木耳能一起炒吗？
花菜黑木耳是可以搭配在一起吃的，能够让营养价值变得更尺大迟加丰富。
木耳炒菜花是营养美味的一道菜。黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。陵李菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。

制作步骤：
1、菜花洗净,掰成小朵.
2、木耳泡发后,冲净;葱切葱花.烧热水,将菜花和木耳分别用热水焯一下,捞出备用.
3、锅中放油,油热后爆香葱花.喜欢吃辣的可以在同时放一些干辣椒、麻椒等跟葱花一起爆香,注意仿陵火候,不要炒糊了.
4、放入菜花,大火翻炒均匀,可加入适量水加速菜熟,放入适量耗油增加鲜味,口味重的可以加点酱油,放入木耳,加适量盐,翻炒均匀后盛出.

这是一道家常菜，通过简单的组合做法，就特别好吃，女性朋友，减肥素食，养生都可试试
用料
鲜木耳 5朵
鸡蛋 2个
椰菜花 1朵
番茄 2个
葱 1根
生抽 1勺
鸡精 1小勺
盐适量
薯粉/生粉适量
香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋的做法
备椰菜花，切小朵

备番茄与木耳

椰菜花，木耳焯水

捞起沥干

煎两个蛋花备用

热油锅，爆香蒜沫番茄，放椰菜花木耳

放点鸡答备精，适量食盐，一勺生抽

放入炒好的蛋花，州戚加适量生粉水，翻炒5分钟，上点葱撒点花生油即可。

起锅装盘！香甜滑脆，就是好味道！
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小贴士
肉要少吃素食要多吃，清淡饮食有益健康，女性秋冬养生多泡脚，想要经血安通，就用经血安通泡脚包，某宝可搜

木耳炒花菜
我比较喜欢吃花菜，是个美味的素食食材，搭配黑木耳等其他蔬菜，营养丰富，口感特别，是一道夏季清爽的下饭菜，我上传了菜谱，和大家分享一下…
作者:梓瑜妈妈
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
用料
胡萝卜
相克宜搭
少量
开花花菜
1个
黑木耳
适量
蒜片
适量
青椒
少量
展开全部用料
做法
将做法保存到手机
1/8花菜掰成小朵，和青椒胡萝卜一起用淘米水浸泡10分钟，去除农药残留…
2/8木耳提前用温梁薯蔽水泡发…然后分朵洗干净，沥干水分备用
3/8把配菜胡萝卜青椒切好，蒜头切片，备用
4/8花菜洗干净，沥干水分备用
5/8锅里倒入适量油，放蒜片爆香，倒入花菜煸炒
6/8然后加入一勺黄豆酱煸炒片刻后加入木耳，胡萝卜青椒一同翻炒
7/8大约翻炒一分钟左右，（期间可撒橡州手物点水翻炒）加入适量盐生抽，蚝油调味…
8/8调味翻炒均匀就可出锅啦，特别香脆好吃