炖豆腐的常见做法如下:
材料:豆腐1块、土豆1个、葱、姜少许、盐3克、酱油5克、味噌、五香粉2克、食用油10克。
1.土豆去皮洗净,切成约5mm厚的片,洋葱切段,生姜切丝备用。
2.将豆腐切成10毫米左右厚的片。
3.锅中倒入食用油,烧至八分分离,放入薯片,炸至金黄色。加入五香粉,葱,姜,使其变香。
4.加水,用薯片冲一下。
5.加入豆腐、盐、酱油,大火烧开,中火煨10分钟左右。
6.加入调味料,放入锅中。
材料:土豆2个,豆腐1个,东北大酱1包,葱侍脊、姜、蒜各1根,香菜1根,酱油老斗渗、糖。
练习:
1.土豆去皮洗净,切成片或条,豆腐切片销瞎,葱、姜、蒜切沫。
2、放下水锅里的豆腐。紧是取开水,让豆腐皮凝固,防止炖的时候被煮烂。
3.放油,爆香葱姜,放少许酱油调味,将薯片放入锅中翻炒5分钟左右。
4、加水,水要高于土豆,
5.在大火中炖;土豆6-7分熟时加入豆腐。
6.小火炖,同时放两勺东北味噌。
7.快开锅的时候放一点糖,鲜一点。
8.开锅后停火。不要马上开锅。小火炖3-5分钟,让酱汁和豆腐变香。
9、起锅,别忘了放味精或香菇精,加香菜。
10道热炖菜。看,大家都暖暖的。
茼蒿炖豆腐
〖材料〗茼蒿300g,豆腐200g,辅料油适量,盐适量,味精清此缺适量,葱10g。
〖做法〗茼蒿洗净切段,豆腐洗净切成小块。
(2)起锅,放油,没热后爆香葱花后,放入豆答辩腐煎一分钟。
(3)豆腐定形后。加入切好的茼蒿段翻炒一扒键分钟,加盐,味精,出锅。
没有毒。哪种美味的存在,都是我们在生活中要去了解的,而对我们大家来说,这些美丽也告诉我们,要清楚的去认识到的,马上就要过年了,餐桌上的美味们奉献的丰富起来,其实在过年的时候,美丽是任何人在生活中要去了解的,而我们在生活中,对于这些,人们想要更好的去关注一下,对于餐桌上的这些美味,人们在生活中想要更深的去了解,而在生活中,这些美味也将是任何一个人在生活中要重视的。

茼蒿炖豆腐的做法
其实在过年的时候,人们吃的都比较油腻,人们就希望吃的简单一些
茼蒿炖豆腐就是一个非常不错的选择,在大家的生活中,这样的一个情况也正乎芦是大家要知道的茼蒿炖豆腐做起来非常的简便,对于歼搜我们大家而言,这样的一个炖豆腐的方式,也正是我们在生活中要认识的,对于茼蒿炖豆腐大战也要了解得更多,而且在生活中应该更认真的了解这样的一个茼蒿炖豆腐,做法就是将茼蒿和豆腐一起放在锅中炖。
红烧大排的家常做法
将大排用水焯一下之后捞出控干水分,将锅里面放入油糖把糖炒开之后加入大排,然后放入水,加入一些调味品,一直炖等到汤粘稠的时候,把盖子揭开,然后把汤汁收干净。
韭菜煎蛋的做法
韭菜煎蛋是很多的家庭都非常的喜爱氏顷历的,而对于韭菜煎蛋,人们在生活中也要更好的去了解一下,当然在任何时候,我们都要很认真的认识这样一个煎蛋的做法,人们需要把韭菜切碎之后放入鸡蛋中进行搅拌,把锅里面放入油,然后把鸡蛋倒入其中。等两边煎至金黄色的时候,就可以盛出来了,韭菜煎蛋是很多人都非常喜欢的美味。
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