排骨先用开水出水后冼净,白萝卜切滚刀状.然后相互用大火烧开十分钟后,用小火炖1小时表就行
食材用料:排骨[图]排骨红萝卜[图]红萝卜生姜[图]生姜相克食物八角[图]八角盐菜谱做法:1.萝卜切小方丁2.将排骨放进锅内氽水然后捞出温水洗净3.然后把再将洗好排骨放在锅内再加水大火烧开后放4入八角和生姜4.再改小火慢炖5.小火二十几分钟后加入切好的萝卜6.加入萝卜大火开锅后转小火再煮7.至少再煮上半个小时表就行,出锅前加少许食盐
白萝卜排骨汤的材料:排骨一斤,萝卜一个,生姜一块,盐,鸡精适量白萝卜排骨汤的做法:1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中下锅焯水,这个水要冲干净别,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少量醋盖盖烧开压阀大约20二十分钟左右吧,此时应该是能闻到香味了。2.萝卜洗净切块,后放炖好的排骨汤中大火烧开。3.盖上盖改小火煮约10分钟左右吧至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。红萝卜营养分析什么:萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都能减肥。萝卜能诱导肿瘤细胞分化人体自身再产生干扰素,增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和粗纤维可促进胃肠蠕动,有助体内废物的排泄。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
食材主料白萝卜500g排骨300g辅料姜片适量枸杞适量盐适量胡椒粉适量清水适量步骤1.排骨清洗干净,与部分姜片一起冷水入锅煮到沸腾。2.然后捞出排骨备用。3.排骨加入充足量的清水,加剩的姜片和一小把枸杞,大火烧开转小火慢炖。4.炖排骨的时候将白萝卜冼净,切扇形片。5.排骨炖20十分钟。6.参加白萝卜,大火烧开转小火慢炖。7.炖到排骨酥烂,加盐和白胡椒粉调味。
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