醋溜豆芽的家常做法

用料
绿豆芽历差
食用油适量

食盐适量
陈醋适量
醋溜豆芽的做法
买取新鲜的绿豆芽并进行深入的清洗
确定食用油、食盐老察、陈醋在你的手边，并准备好炒菜的情绪
开火倒油，待油温有温度后将干净可人的绿豆芽抱进锅中，并开始翻炒
炒到绿豆芽瘫软时加入食盐和陈醋后继续进行翻炒，直到炒出汤汁侍烂茄时关火
盛盘，上桌

绿豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。
①将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。
②炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅，投入豆芽菜，加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下，用湿淀粉勾芡即成。
绿豆芽300克。花椒2克醋40克白砂糖5克味精1克淀粉(玉米)5克盐3克色拉油25克。
特色脆嫩，爽口，清淡
1、将豆芽菜掐去两头洗净；
2、豆芽用沸水快速唯好睁焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用；
3、炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒；
4、放葱丝炝锅，投入豆芽菜，加精盐、白糖、指岁醋、味精颠炒袜辩几下，用湿淀粉勾芡即成。
15g油2g盐4个干辣椒1g鸡精30g醋20g料酒15g葱
制作方法
编辑
1豆芽捡干净
2焯水
3捞出沥干
4干辣椒洗净切段
5锅中倒入油大火烧至四成热倒入干辣椒
6倒入葱花爆香
7放入豆芽翻炒
8烹入醋
9烹入料酒
10调入盐

家常醋溜豆芽做法简单，首先锅中放入葱姜蒜干辣椒爆香后，倒入豆芽翻炒均匀，然后加入生抽，醋和糖进行调味，之后快速翻炒均匀即可出锅。
豆芽中含有丰富蛋白质和钙，还有各种维生素经常吃对身体有好吃。常见做法就是醋溜豆芽，酸辣开胃，下面给大家分享一下具体的做法此唯。
详细内容 01首先准备好食材，豆芽、干辣椒，糖，生抽，醋准备好，然后将葱花切好，大蒜切片备用。
02锅里放油，将葱姜蒜，干辣椒放入然后进行爆香。
03接着森做培放入豆芽翻炒均胡肆匀，然后加入生抽，醋和白糖进行调味。
04接着，快速翻炒几下，炒至豆芽变软。
05最后，装盘出锅即可，酸辣开胃，很下饭。