猪心咋炖汤适合我老人小孩吃

《适宜小孩饮用的桂圆红枣猪心汤》.圆红枣猪心汤功效：健脾益气、宁心安神、健脑益智，最最适宜小孩饮用。材料与做法：红枣10枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开，用水洗净积血，红枣去核，材料同盛有锅内。加适量清水，煲1小时，以盐调味，便菌类。猪心的功效有很多，它可以预防和治疗血虚知淤所紊乱的胸痛、心悸、中风偏瘫，也能最有效防治血栓性静脉炎、急性脑血管病、冠心病、心绞痛等病症。做法1.将猪心去脂膜，洗净后，放至足量的清水中煮熬;2.猪心快煮熟后时，加细盐、味精、小葱等，以去腥味;3.把巳经熟的猪心，拿回来，还没它凉透了下次将其切开切成一个个薄片状的，接着摆放进盘子中;4.芹菜去叶留茎，切成小段，用开水焯透;5.将大蒜剥净蒜衣，清洗干净后，拍破剁成泥备用;6.芹菜梗放在猪心片上，盛有各种调料搅拌均匀即成。

材料：猪心个，粉肠半斤，瘦肉三两，红莲、元肉、淮山、杞子不能过量，姜三片。做法：1、把猪心、粉肠、瘦肉洗干净，放进煮开的水里再煮两分钟，捞出来后。2、往很干净的煲里倒十碗清水，把红莲和淮山洗干净放进煲里用大火煲，待水滚后后放猪心、粉肠、瘦肉和三片姜片，大火煲20二十分钟500左右再耕地类紫砂煲，煲1个半小时，把粉肠捞入，再放进去元肉、杞子去煲15分钟，加盐，关火。猪心是一种营养非常十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对起到心肌营养，增强心肌收缩力有很小的作用。桂圆肉有补心脾、益气血作用，红莲补气补血，淮山健胃，杞子则有增强免疫力的作用，这个汤有益智安神，补血养心的功效。