饼汤的做法家常

可以和番茄鸡蛋一起做成番茄鸡蛋烩饼汤，开胃好喝。下面介绍做法：
准备材料：发面饼半张、歼橘西红柿2个、蛋2个、香葱2根、香菜2根、油少许、盐少许、生抽少许（也可以用少许面酱代替）
制作物携步骤：

1、原材料准备好，菜清洗干净
2、发面饼切指甲盖大小的丁
3、西红柿切块，去不去皮随意
4、蛋打入碗中，香葱、香菜切碎末
5、炒锅中倒少许油，油7、8成热时，将西红柿倒入锅中翻炒
6、待西红柿炒软后，倒足够量的水，烧开
7、汤沸腾后，加适量盐、倒少许生抽调鲜（可以把生抽换成面酱，罩改伏看个人喜好）
8、将鸡蛋液打散，转着圈淋入锅中
9、再撒少许香菜、香葱，到此步就是一个完整的西红柿蛋花汤了
10、将烙饼丁倒入锅中，混合几下就关火，饼会慢慢吸足汤汁变暖变软
11、成品图

主料
大磨嫌饼250g
圆白菜250g
辅料
葱花、适量
蒜瓣适量
老抽适量
盐适量
黑胡椒适量
香醋适量
香油适量
饼条汤的做法步骤
1.
油烧热，葱花、蒜瓣呛锅
2.
煸炒圆白菜。
3.
加入老抽、盐。
4.
加入饼条，继续大火煸炒。
5.
倒入开水，加伏游悔入黑胡椒、香醋，调味。可根据口味多加生抽。
6.
加缺正入葱花。起锅。

主料
面粉
适量
盐
适量
黄豆油
适量
麻油
适量前基
蔬菜
适量
步骤
1.面粉半碗，这是二姿启个人的量。
2.放适量盐，加水调成糊状。
3.煎锅里倒入适量的黄豆油，油不要太多。
4.倒入面糊，锅底全部铺满，火不要太大。中小火就行了。
5.等面糊凝固，翻个面，要不间断的晃动锅子，防止面饼焦糊。
6.面饼二面有点焦黄就出锅。
7.用刀切成条状。
8.这是二块面饼切成条状的量。
9.锅里放入水，量看面饼多少决定。喜欢喝汤就适量多放点水。
10.水开后放入蔬菜，我这个放的是苋菜，也可以放其他蔬菜。也可以加入虾，毛豆子迹悔如。