12种更适合夏天煮的汤？

12种合适夏天的汤，1.绿豆南瓜汤可以不清热解毒.2.银耳枸杞汤，3.冬瓜金针菇汤4.番茄蛋花汤.5黄瓜皮蛋汤.6红枣莲子汤，7白菜萝卜汤，8排骨玉米汤，9裙带菜虾仁汤，10丝瓜蘑菇汤，11豆腐白菜汤，12冬瓜肉丸汤，那些汤也是适合夏季喝的平时多做给家人尝帮一下忙

蘑菇紫菜蛋花汤是几道很比较不错的美食，做法简单。鸡蛋2个，蘑菇50克，紫菜20克，首先把蘑菇的梗头可以去掉，然后再把蘑菇清洗感觉，再切成薄片，紫菜用水泡发，鸡蛋打到盘中，加适量的盐搅拌均匀备用，热锅下油，放姜片到里面爆香，然后放蘑菇出来，加适量的盐煸炒入味，后再放1盘水进来大火煮沸，放紫菜在里面再再安装烧开1分钟左右，后再把热乎乎的汤冲到鸡蛋盘中，再用勺子搅拌均匀就可以了。

星期一：莴笋炒肉片红烧鸡翅清炒藕片西红柿鸡蛋汤星期二：韭菜炒豆芽红烧带鱼肉沫蒸蛋酸辣汤星期三：芹菜炒肉丝糖醋排骨青椒土豆丝紫菜蛋汤星期四：凉拌黄瓜板栗烧鸡生瓜肉片蘑菇蛋花汤星期五：西红柿炒鸡蛋海带烧肉豆芽粉丝青菜鸡蛋汤

也可以配大酱汤，紫菜蛋花汤，排骨汤，蘑菇汤

1、主料：冬瓜1块、鸡蛋1个、香菇、精肉。

2、辅料：淀粉2勺、小香葱1根、鸡粉1小勺。

3、打算好所得用食材。冬瓜一小块去掉后外层寸厚的绿色硬皮，清洗干净。

4、的力量工具擦成冬瓜末，最好是用那种擦出去丝丝的，丝儿的，这样的细丝放进锅里煮出去口感太多多。假如就没这样的工具就擦成细丝吧。

5、这就是擦不出来的冬瓜蓉，相当细腻。

6、锅里盛有适量清水煮开，把冬瓜末放进锅里，小火煮上3分钟基本上就行了。时间不要太长，太很软话影响大口感。

7、依据什么自己家人的口味调入适量的盐。盐最好别太大，这道汤清淡一点，比较适合口味淡一些。

8、准备好不要过量的水淀粉，看汤的多少而定，也就是看家里几个人做多少的量而定。

9、把玉米淀粉倒进锅里，煮到汤有点浓稠时的状态，把鸡蛋打在碗内，用筷子搅散，淋入锅内，边倒边搅，这样的很容易做的蛋花非常漂亮、比较细腻，一缕缕的感觉。出锅前加1小勺鸡粉搅拌均匀。

10、一大锅冬蓉蛋花汤就做好了，比鸡汤还鲜，比蘑菇汤不过喝。