猪血面的做法大全家常

主料
面条塌凯绝：100g
猪血：1块

辅料
生姜：适量
芹菜：孙蠢1颗
盐：适量
胡椒：适量
油：适量
具体步骤
第一步
1.生姜，芹菜切小段
第二步
2.热锅凉油，油热倒入生姜，芹菜炒
第三团姿步
3.倒入猪血炒变色
第四步
4.加入水
第五步
5.水烧开下入面条煮
第六步
6.出锅前放入芹菜叶即可

猪血面是农村地区的一道美食，只有到杀猪的时候才能吃到，也非常考验技术，需要用荞麦面和猪血混合而成。很多地方都有这道特色美基锋食。
工具/原料
荞麦面(大量)
面粉(少量)
猪血(适量)
温水少量
猪肉适量
调料适量
酸菜少量
醋适量
方法/步骤
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取用适量荞麦面和少量面粉均匀混合。
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取少量温水和猪血混合，融化猪血，不能有凝块。
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将混合好的面粉和猪血混合水融合，制作出面条。
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将温水和适量醋混合加热至沸腾，得到调味汤。
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制作哨子，将新鲜猪肉和少量酸菜混合，得到菜花。
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煮熟搏羡晌的猪血面加上肉哨子，美味十足。
注意事项
荞麦粉派厅和面粉的分量，一定要恰到好处
温水和猪血的混合比例

主料
面条：100g猪血：1块
辅料
生姜：适量芹菜：1颗盐：适量胡椒：适量油：适芹团量
具体步骤
第一步
第一步
1.生姜，芹菜切小段
第二步
第二步
2.热锅凉油，油热倒入生姜，芹菜炒
第三步
第三步
3.倒入猪血炒变色
第四步
第四步
4.加入水
第五步
第五步
5.水烧开脊漏下入面条煮
第六步
第六步
6.出樱首烂锅前放入芹菜叶即可