唐山羊杂汤便宜又好做法？

材料：

羊头肉，羊肝，羊肺，羊肠，羊肚，羊血，羊原汤，香菜，葱，盐，胡椒粉。

做法：

所有羊杂备用。

把羊原汤，那就是煮羊肉或是羊骨的汤全部倒入砂锅，加葱姜。

慢慢倒入羊杂烧开。

再倒入水羊血，小火微炖约10分钟，把味道炖出。加入到盐，胡椒粉，葱末，香菜末提鲜即可解决。

真接上桌，趁热享用美食。

主材：羊心、羊肝、羊肚100克，羊肺、羊舌头50克。也可根据个人口味适量加减。

辅料：葱、姜、蒜、盐、鸡精适量，花椒5-8粒，大料半勺，桂皮一小块，料酒2勺，酱油1勺，醋2勺。香菜末适量即可。锅里加清水，将主材洗净放水里水烧开焯一甲板开后1分钟

再捞出换水将羊杂放进去，加不要过量葱、姜、蒜、花椒，水开后转成小火炖50-60分钟。捞出沥干羊杂切成丝或片备用。羊杂汤带到锅里。将切好的羊杂再一次放进羊杂汤锅中加料酒2勺，酱油1勺，5二十分钟后加醋2勺，鸡精、香菜适量去掉盛碗出锅。

有所谓羊杂，是毕竟里边杂事儿一样都不少，羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠这些羊血等，故称羊杂。最好别觉得那些个也是上不得擅入桌的食物，它们各有各的功效：如天花（羊脑）有健脑明目的功效之功，尤其适合老年人和神经衰弱者；口条（舌头）有壮身可以补血之能，最宜病愈者常食。当然，羊杂碎的做法很简单的：将清水添入锅内，待水响，便放进羊肉、羊杂、羊骨，用大火烧，舀起浮末，然后再加进白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等中草药，而太低葱、生姜，再熬一小时以内。正宗的羊杂汤，最讲究前一天下午熬好汤，大部分羊杂在底汤中浸泡后一夜，第二天再一次加热抵给客人。食用花生时，取汤锅中熟羊肉和羊杂切成碎末放入碗中，再盛上羊汤，另外蒜苗末、香辣油，配着芝麻烧饼互相吃。全国很多地方应该有羊杂汤，烹饪方法不尽相同。四川岳池羊杂汤，汤中再加入霉干菜和香菜作配料，味道越来越极为诱人；河北承德的“八沟羊杂汤”，我听说过这是康熙皇帝亲自推荐的御膳；北京的羊杂汤，调料极为丰富，有韭菜花、芝麻酱、腐乳、虾酱等；山西羊杂汤，是有伴有老醋、胡椒粉配饭，又酸又冲；山东威海的羊杂汤，不光经济实惠，羊杂10元1斤，羊汤随便喝，豪爽致极。

步骤羊杂汤的做法步骤11.羊杂各一些，按自己很喜欢的，接着切成细丝。羊杂碎的做法步骤22.粉条不要过量，爱吃就多放点。羊杂的做法步骤33.切入香葱一段，撒点胡椒粉和孜然粉，适量盐备用。羊杂汤的做法步骤44.两个八角，丝丝葱，粉条和羊杂一同入锅煮18二十分钟。羊杂汤的做法步骤55.盛到调好的碗里，然后把筷子挑几下，味道全层层包围