家常凉拌木耳的做法

以下是凉拌春余胡木耳的做法和配料:材料:黑木耳、香菜、红辣椒调味:葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉。1、香葱、香菜洗净切寸断;鲜辣椒切圈;姜蒜切碎末待用扒拦。2、黑木耳用毁段冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆烫1分钟捞出。3、放入冰水中浸泡5分钟,使其口感脆爽。4、黑木耳攥干水分放入碗里,将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入,撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可。食材用料木耳

以下是凉拌春余胡木耳的做法和配料:
材料:黑木耳、香菜、红辣椒调味:葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉。1、香葱、香菜洗净切寸断;鲜辣椒切圈;姜蒜切碎末待用扒拦。
2、黑木耳用毁段冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆烫1分钟捞出。

3、放入冰水中浸泡5分钟,使其口感脆爽。
4、黑木耳攥干水分放入碗里,将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入,撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可。

食材用料
木耳150克相克食物
亚麻油20毫升
生抽1汤勺
葱白15克
大蒜5克相克食物
蚝油10克
红萝卜丝5克
盐5克
鸡精2克
芝麻5克相克食物
凉拌木耳的做法
1.先准备好材料,木耳、葱白、大蒜、红萝行早卜丝
2.先烧开水然后放入木耳煮熟,煮的时握带激候加点盐大概5分钟即可
3.把煮熟的木耳装盘备用
4.放入生抽、盐、鸡精、红萝卜丝还有蚝油
5.倒入有机亚麻籽油小火热锅
6.放入大蒜葱白芝麻爆出香味即可
7.直接倒入事先摆好盘的木耳中,看着就想吃了已经哈哈!然后搅拌均匀即可食用段袜哦
8.成品
用手机看这道菜做法
小贴士
如果有喜欢吃辣的凉拌木耳,就在爆葱白的时候把干辣椒或者红尖椒多爆一会再拌木耳即可哦!

1、凉拌黑木耳选择材料
制作凉拌黑木耳,橡念首先要选择优质的黑木耳是关键,而且还要准备好适量的大蒜和适量的食用醋及少量的食用盐。虽然所选择的材料非常少,但是每一样材料都是需要自己精心挑选的,尤其是黑木耳的品质要有保障,如果所选择的黑木耳的品质较差,那么做出来的凉拌黑木耳的营养价值就得不到保障,所以我们一定要选择好材料。
2、凉拌黑木耳的做法步骤
首先把准备的黑木耳在水中浸泡,泡发以后将它洗干净,捞起来沥干水分,然后将大蒜剁成碎末备用,准备一口锅在锅里面放入小半锅水,把水烧开以后,就把处理好的黑木耳倒进去,直到将其煮熟,整个过程大概在5分钟左右煮熟以后捞起来放到盘子里面,等它放凉以后,再把蒜末倒进去,准备的盐和醋也放进去,将其搅拌均匀后即可。
3、凉拌黑木耳的特点
做好的凉拌黑木耳看起来色泽非常的光鲜,不仅看起来梁族困很漂亮,吃起来更是清爽可口,凉拌黑木耳穗银不仅味道很突出,而且营养价值也丰厚,能够提升食欲,促进消化,对于经常出现食欲不振,消化不良或者便秘的人来说,如果能够经常制作凉拌黑木耳来吃的话,可以使这些症状得到有效的改善。

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