海带用水发好,切细丝备用起锅烧油,三个鸡蛋打散加盐,葱花煎鸡蛋,锅里放开水,放姜片,胡椒粉将洗净的海带丝后放煮5几分钟,再将菠菜放入烧开,加入煎好的鸡蛋,放盐调味,放葱花起锅
先把海带煮软烂切条,菠菜过下水,起锅烧水,水开后水边沸边打鸡蛋,鸡蛋就成漂亮啊的蛋花了,后放海带丝,菠菜关火,放少许糖,盐,几滴香油,胡椒粉,葱末,就可以了。
海带切丝丝,菠菜切段锅中倒油,葱姜蒜爆香,倒入生抽,香醋加醋,上的水水开了那以后全部倒入海带丝菠菜打两个鸡蛋花撒葱花香菜香油几颗
鸡蛋菠菜汤的便饭做法主料:菠菜150克,鸡蛋100克调料:姜3克,大葱5克,盐2克,味精2克,花生油10克,香油5克,淀粉(豌豆)5克1.将菠菜洗净切成小段,将鸡蛋磕入碗中,调入精盐、湿淀粉打匀。2.锅内放入少量油,用干净的毛巾擦匀,倒入蛋液,旋转炒锅,摊成蛋皮,完整收起,切成菱形片。3.锅内后放少量油,放葱姜爆锅,加清汤煮开后,下入菠菜、蛋皮,放精盐、味精,淋入香油,出锅即可。
锅上放水姜切丝或片下姜鸡蛋磕入碗中搅碎放少许盐锅开后大火鸡蛋高抬下倒入汤中即成蛋花注意下倒时的蛋液柱不能不能太粗渐渐倒再等开后放入后菠菜一点水开关火放鸡精盐香油白胡椒粉接着把切好的葱花或小葱花丢进去即可放进去些平菇味道更鲜甜啊嘿嘿嘿嘿
1、菠菜择乾净,劈开,切段放在盆内水浸泡
2、锅内烧开水,水开,将菠菜放入
3、鸡蛋打散,水开将蛋液渐渐倒入水锅内,用筷子搅出,使鸡蛋慢慢的瞬间凝固。(如果这样是想散的蛋花,就飞快翻动轻轻搅动)。关火。4、滴入几滴香油,提味。5、加入适量盐、鸡精调味,即可出锅。
菠菜鸡蛋汤的做法步骤1菠菜鸡蛋汤食材—菠菜。2菠菜鸡蛋汤食材—鸡蛋。3洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后再过凉水后攥干。4把菠菜切成一5公分500左右的段。5锅内放入水和少许鸡汤,是没有鸡汤也可以不放一放鸡精。水开后放菠菜。6开锅后改小火淋入鸡蛋液。7淋完马上关火参加盐、胡椒粉、鸡精和少许香油,撒上少许香葱去掉。8汤要做了,装碗可以不喝了!
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