麻辣大虾的家常做法

主料虾15辣椒适量花椒适量困滚毁姜适量蒜适量油盐适量料酒适量葱适量辅料欠粉少许步骤1.将虾的头脚须虾线去掉并洗汪备净2.花椒辣椒盐蒜葱姜油弄好备用3.然后将虾用盐蒜姜(少许)料酒生抽淹一下4.将油练好然后倒入虾炒志8成熟捞起备用5.然后倒入姜蒜辣椒花椒爆炒几备陵下放入葱最后起锅爆炒麻辣虾做法一,材料冻虾,干辣椒,花椒,姜,蒜,豆瓣酱,酱油,料酒,盐,糖,味精做法1、虾洗净沥干水背脊开边备用。2、大

主料

15

辣椒
适量
花椒
适量困滚毁

适量

适量
油盐
适量
料酒
适量

适量
辅料
欠粉
少许

步骤
1.将虾的头脚须虾线去掉并洗汪备净
2.花椒辣椒盐蒜葱姜油弄好备用
3.然后将虾用盐蒜姜(少许)料酒生抽淹一下
4.将油练好然后倒入虾炒志8成熟捞起备用
5.然后倒入姜蒜辣椒花椒爆炒几备陵下放入葱最后起锅

爆炒麻辣虾做法一,
材料
冻虾,干辣椒,花椒,姜,蒜,豆瓣酱,酱油,料酒,盐,糖,味精
做法
1、虾洗净沥干水背脊开边备用。
2、大火烧热油锅,爆香姜、蒜。
3、转小火,再放干辣椒、花椒与豆瓣酱炒出红油,倒入虾快炒,下酱油、料酒、盐、糖、味精调味后,即可捞出虾摆盘,再放点芝麻在虾上即成。
麻辣虾做法二,
材料
麻辣虾的制作材料:主料:虾,调料:干红椒,青椒,泡椒,大蒜,生姜,大葱
做法
麻辣虾的做法:
1、虾去头,去掉背部泥线,洗净;
2、干红椒、青椒、泡椒切好,大蒜切片,生姜切片,大葱斜切;
3、热锅,油热后,倒入干红椒、青椒、泡椒、葱、蒜、姜、花雀谈毕椒,炒出味道后倒入虾,然后放入盐、酱油、味精顷芹,待虾颜色变红即可出锅。
麻辣虾做法三,
材料
青虾20只,辣椒6-8个,麻椒少许,糖,盐,料酒,生抽
做法
1、青虾洗净,去纱线,入油锅炸熟。
2、另起锅,放油,放辣椒、麻椒炸香。
3、再放入炸好的虾,放料酒、白糖、盐、生抽、少许水,煮至收汁即可。
做法四,麻辣大虾
材料
大虾,料酒,白胡椒,花椒,红辣椒,盐,油
做法
1、虾洗净,把背上虾线挑掉。
2、用料酒、白胡椒、盐腌20分钟。
3、油锅烧热后倒花椒、红辣椒炒香。
4、再倒虾翻炒,熟了即可装盘,OK!
做法五,麻辣焖虾
材料
虾,香菜,红辣椒,花椒,姜蒜,糖,盐,果酒
做法
1.虾洗净,去头,下油炒菜虾变色后装盘备侍基用
2.准备好配料,锅里留底油爆香姜蒜,红辣椒
3.有香味后下入虾,调入糖,盐,果酒,盖盖稍焖一下收汁,起锅前下香菜

一、所需食材:
1、主料:海虾6只、姜5克、麻椒20粒、干辣椒5个、蒜2瓣、香葱1根。
2、辅料:料酒3勺、盐5克、菜籽油30克、生抽2勺、醋1勺、糖3味匙。
二、具体步骤:
1、海虾剪去虾须,去虾肠,洗净,加料酒、盐、姜片腌15分钟;
2、准备配料,葱、姜、蒜切好迹腔;
3、油锅烧热,放油,放入大虾,至虾两面都变色,捞出;
4、锅中留底油,下葱姜蒜爆香,下麻椒和干铅州好红椒爆香;
5、加入大虾,翻炒;
6、加入槐铅调好的汁,大火收汁,出锅。
7、成品图如下:

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