韩式海带汤的做法步骤
步骤1
最薄最薄的这种,这些海带才适合我做韩式海带汤。
步骤2
用清水把海带反复搓洗乾净结束后切成片。
步骤3
切好的海带放入后碗里加半勺汤酱油或酿造酱油拌看看放在旁边旁边。
步骤4
牛肉、大蒜切片。热锅放少量油。这是在做汤哦,并非炒菜时哦,油不要放多了啊。放进去切好的肉片和蒜片在再加半勺汤酱油,用中火炒1分钟。
步骤5
把腌过的海带放进里面再炒2分钟。
步骤6
全部倒入少量水再炒3分钟。不多1/3碗的水吧。
步骤7
再倒3碗水到里面,放入后盐和味精调整咸淡。盖上锅盖中火煮15分钟,转小火再煮15分钟。味道鲜美的海带汤就做到了
1,图中,你选最薄和最薄的一个。这个海带更适合做韩国海带汤。别买这样的话厚的。薄海带很比较便宜。两三分钱起码做两碗汤了。
2,用水可以清洗海带并把它切成碎片。
3,将切好的海带放入碗中,加入到半勺汤酱油或泡饮酱油,拌匀。
4,把牛肉和大蒜切成薄片。在火锅里放一点油。这是做汤,不是炒菜时。别放少油。放入后肉片和大蒜,参加半勺酱油。炒1分钟。
5,把腌好的海带放在里面再煎2分钟。
6,慢慢倒入少量水,再煎3分钟。大约三分之一碗水。
7,再舀入3碗水,一并加入盐和味精适当调节咸度。盖上锅盖,用中火煮15分钟。转小火再煮15分钟。美味的海带汤准备好了。
韩国海带汤做法是,准备好食材主料:海带(鲜)200克。辅料:牛肉100克
调料:酱油20克,香油2克,大蒜(白皮)5克,胡椒粉2克,大豆油20克
韩国海带汤的做法步骤:
1.海带在水中泡帮一下忙
2.牛肉切末与酱油、香油拌匀
3.在锅中盛有香油,炒牛肉和海带
4.炒后一并加入水煮帮一下忙,然后加入生抽、蒜沫、胡椒粉即可
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