海米冬瓜汤的做法是什么？

（4）、在汤内加入到调味料，淋入蛋液，盛入碗内后撒上香菜末即可

用料：

冬瓜1块，海米适量，木耳少许，鸡蛋1个，香菜1小把，品士海参鲍鱼鲜少量。

做法步骤：

1、冬瓜去皮去瓤切片、木耳切丁、香菜切末。

2、锅内放油组建海米（干海米是需要提前泡开）翻炒均匀，下入冬瓜片。

3、炒至冬瓜颜色变深烹入料酒，倒入适量的水，下入泡发好的木耳

海米冬瓜汤|鲜嫩美味！步骤简单！五分钟能够得到一碗瘦身好汤

4、煮至冬瓜变半透明，分配到适量食盐、海参鲍鱼鲜。

5、打入鸡蛋，待鸡蛋熟后淋入适量香油出锅。

6、撒上香菜，海米冬瓜汤能够完成！

食材：海米100克，冬瓜50克，水20毫升，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，香菜2根

做法:

1.冬瓜切片

2.锅热一般很少的油，放葱

3.放冬瓜片

4.翻炒后加一些水，1/470左右吧

5.加酱油到自己你喜欢的颜色，加一点糖

6.炒到冬瓜透明，加一点盐，爱吃淡的也可以不不加

7.关火，加香菜碎拌匀后

原材料材料：冬瓜300克、海米20克调料：盐、鸡精、香菜末、高汤各适量做法1.将海米用温水泡软，用水洗净，控干水分；冬瓜去皮和瓤，用水洗净，切成片。2.锅中热油爆香海米，煎香后盛有高汤和冬瓜煮至半透明，一并加入盐和鸡精调匀，撒入香菜末即可。

主料东瓜500g海米50g辅料油适量盐适量香菜适量酱油适量步骤1.冬瓜去皮切0.2CM厚片2.海米用水刷洗3.锅中放油加热到七成4.放葱炝锅5.下入海米炒出鲜味6.倒入酱油大火煸炒几下7.下入冬瓜炒至出刚出汤8.加开水稍煮几分钟9.煮到冬瓜变透明色后关火淋香油及盐10.盛汤碗里点香菜既可。

1、锅内油烧热。2、放入姜片煸锅（做冬瓜一定得用姜才鲜香）3、放进去冬瓜片煸炒（冬瓜片不要切的太厚要不然不好吃一点，个人认为厚度0.3–0.8mm为好）4、参加盐继续煸炒5、待冬瓜炒去发脾气（自己断定噢～～）组建热水适量6、水开锅后，再煮一会，汤会越加白，感觉挺好哦～～～7、放进去海米（肯定是泡好的，如果海米早放，鲜味就没了）8、再耐心的等待水开，放鸡精调味即可出锅了。当然，如果没有不很喜欢这种比较比较清的汤，可以不最后用水淀粉勾芡也很不错哦。