椒盐排骨做法大全家常

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怎么做椒盐鸡肉好吃?学做椒盐鸡肉需要哪些食材?家常美食网为您提供椒盐鸡肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椒盐鸡肉!
准备时间：30分钟-1小时

制作时间：30分钟-1小时
用餐人脊空雀数：3-4人
椒盐鸡肉的简介：
买了点鸡肉回来，又不知道用什么煮饭了，刚好昨天吃过椒盐排骨，我灵机一动就想做点椒盐鸡肉，我家两个宝贝都很喜欢这个椒盐鸡肉呢。卖相很一般，不过味道很好哦。亲们喜欢可以做做的。
椒盐鸡肉的食材：
主料：鸡肉半只辅料：油适量盐适量生粉适量味椒盐适量酱油适量白胡椒粉适量生姜适量蒜头适量
椒盐鸡肉的做法图解步骤：
1.鸡肉我买了现成的，砍成一块块了（因为本人不会砍鸡的）
2.把鸡肉的皮去掉，洗净即可，备用
3.准备好生姜和蒜头
4.将蒜头和生姜洗净，切开，再剁碎
5.将蒜蓉和姜末放入鸡肉里面，搅拌均匀。
6.把油、盐、味樱早椒盐、酱油、生粉、白胡椒粉放入搅拌好的鸡肉里面，再次搅拌均匀即可，放15分钟左右，就可以了
7.鸡肉放入电饼铛里面煮，或者平底锅也行
8.把鸡肉煎亏庆成金黄色
9.美味的椒盐鸡肉就做好了。
家常美食网小贴士：
1.想入味点的话，可以放置时间久点，不过十五分钟也行了，味道真的不错哦。
2.椒盐鸡肉可以放在平底锅和电饼铛煮的，而电饼铛做出来，连骨头都可以吃掉的，比较香脆。
望采纳祝你好运

家常椒盐排骨的做法如蠢雹下：
操作首兄材料：肋排、蒜泥、生抽、耗油、料酒、盐、糖、胡椒粉、玉米淀粉、椒盐。
1、猪肋排洗净放入碗中，加蒜泥2勺。
2、加料酒1勺+生抽2勺+蚝油1勺+胡椒粉1勺+盐1勺+糖1勺。
3、抓拌均匀腌制30分钟，加入两勺玉米淀粉，抓拌均匀。
4、起锅烧油，油烧到7成热，放入排骨，小火炸10分钟左右捞出者档袭，油滚大火复炸2分钟。
5、捞出沥干油，撒适量椒盐粉即可，外酥里嫩，好吃到舔手指的椒盐排骨，赶快试试吧。

椒盐排骨做法如下：
1、材料：猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油1000g(耗用75g）、酱油25g。
2、将排骨洗净，切成二寸长，半寸宽肉条，用少量酱油、料酒、味精及部分太白粉调匀，拌好，浸泡一小时使之入味；
3、再把白糖、醋、酱油及少许清水调成糖醋汁。余下太白粉加二倍水调成湿太白粉待用；
4、热油锅，先郑陵炸一下排骨喊铅戚，捞出，稍冷后，再炸激肆一次，使排骨炸得透而均匀。捞出，放在盘里；
5、再热油锅，将调好的糖醋汁倒入，煮开后倒进湿太白粉，勾成糖醋浓汁，淋上熟猪油，放在另一小碗内；
6、将花椒盐放在一个小盘子里，吃的时候可蘸上糖醋汁吃。