炸鱿鱼的做法大全家常

炸鱿鱼怎么做好吃，炸鱿鱼的家常做法
炸鱿鱼怎么做材料新鲜鱿鱼，红薯粉，鸡蛋液，香炸粉做法 1.将鱿鱼洗净切圈，晾干备用。 2.沾上红薯粉，再沾蛋液。 3.最后沾上香炸粉。 4.放入7分热的油锅中炸成金黄即可。
酥炸鱿鱼的做法，酥炸鱿鱼怎么做

原料：冰冻鱿鱼圈350克，玉米淀粉，鸡蛋两个，面包糠适量，盐、胡椒粉、料酒、油

做法：

1、鱿鱼圈解冻；
2、撕去外皮，清洗干净。可以用开水淖一下，这样炸出来更酥脆；

3、加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上；

4、鸡蛋打散，搅拌均匀，生粉皮游、面包糠放容器里备用；

5、把鱿鱼圈放生粉里滚一下；

6、再放鸡蛋液里蘸一下；

7、最后放面包糠里滚一下；

8、锅中放油，烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火，炸至金黄色即可；

9、捞出后放厨房纸上面，吸走一部分油即可享用了。
鱿鱼怎么炸又嫩又好吃
炸鱿鱼，需要炸3分钟即可，做法如下：

一、材料

鱿鱼750g、调和油适量

二、做法

1.将鱿鱼洗净切好。

2.放水里焯一下。

3.涝出来把水控干。

4.放油里面炸3分钟即可。

5.炸好了，把蒜蓉酱放入小蝶里蘸着吃。
香炸鱿鱼须的做法，香炸鱿鱼须怎么做好吃，香炸
原料：冰冻鱿鱼圈350克，玉米淀粉，鸡蛋两个，面包糠适量，盐、胡椒粉、料酒、油

做法：

1、鱿鱼圈解冻；

2、撕去外皮，清洗干净。可以用开水淖一下，这样炸出来更酥脆；

3、加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上；

4、鸡蛋打散，搅拌均匀，生粉、面包糠放容器里备用；

5、把鱿鱼圈放生粉里滚一下；

6、再放鸡蛋液里蘸一下；

7、最后放面包糠里滚一下；

8、锅中放油，烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火，炸至金黄色即可；

9、捞出后放厨房纸上面，吸走一部分油即可享用了。
须的做法，炸鱿鱼须怎么做好吃，炸鱿鱼须的家常做法
原料：冰冻鱿鱼圈350克，玉米淀粉，鸡蛋两个，面包糠适量，盐、胡椒粉、料酒、油

做法：

1、鱿鱼圈解冻；

2、撕去外皮，清洗干净。可以用开水淖一下，这样炸出来更酥脆；

3、加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上；

4、鸡蛋打散，搅拌均匀，生粉、面包糠放容器里备用；

5、把鱿鱼圈放生粉里滚一下；

6、再放鸡蛋液里蘸一下；

7、最后放面包糠里滚一下；

8、锅中放油，烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火，炸至金黄色即可；

9、捞出后放厨房纸上面，吸走一部分油即可享用了。
怎样炸鱿鱼圈
香炸鱿鱼圈

材料

主料：鱿鱼200克

辅料：鸡蛋1个，小麦面粉30克，面包屑50克，番茄沙司15克

调料：食盐3克，料酒10毫升，生抽10毫升，白胡椒粉1克

做法

1、鱿鱼切圈，撕去鱿鱼圈表皮以去除腥味。

2、锅中水烧开，放入鱿鱼圈焯水30秒左右，可去除腥味。

3、在鱿鱼圈中调入盐、白胡椒粉、燃链销料酒和生抽，搅拌均匀，腌制15分钟。

4、在腌制好的鱿鱼圈上蘸上一层面粉，随后裹上蛋液，再沾上一层面包屑。

5、锅中倒植物油，中火烧至五成热，将鱿鱼圈依次入锅，炸制金黄色，捞出放在厨房纸上吸干油分。

6、将炸好的鱿鱼圈摆入盘中，搭配番茄沙司食用即可。

鱿鱼圈

材料

鱿鱼2只，面包糠200g，面粉200g，鸡蛋2枚，盐1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），咖哩粉1汤匙（15g），香菜1棵，油500ml（实耗30ml）

做法

1、鱿鱼掏净内脏除去须脚不用，清水冲洗干净，再切成1cm宽的鱿鱼圈。香菜洗净切碎待用。鸡蛋磕入碗中，搅打成蛋液。

2、在鱿鱼圈中调入盐和胡椒粉，混合均匀后腌制10分钟。

3、在面包糠中调入咖哩粉，并混合均匀。

4、将鱿鱼圈均匀地拍上一层面粉，再放入蛋液中蘸匀，接着均匀地裹上一层面包糠，并用手按实，再提起抖去多余的碎屑。

5、中火烧热有特富龙®涂层的不粘锅中的油，待烧至5成热时将鱿鱼圈放入，用中火慢慢炸制成金黄色，其间用筷子小心搅动，避免鱿鱼圈之间互相粘联，待其表面呈金黄色捞出沥干油分，放入盘中。

6、最后在上面撒入香菜碎点缀即可。
怎么做炸鱿鱼圈
炸鱿鱼圈的制作材料：主料：鱿鱼(鲜)350克辅料：鸡蛋100克,小唤码麦面粉50克调料：植物油20克,盐3克,味精2克教您炸鱿鱼圈怎么做，如何做炸鱿鱼圈才好吃 1.将鱿鱼去除内脏，洗净切成圈状，加精盐腌片刻； 2.鸡蛋磕入鸡蛋，加面粉、精盐、味精调匀成糊； 3.炒锅注油烧热，将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内，炸至金黄色，装盘即可。小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
香炸鱿鱼片的做法，香炸鱿鱼片怎么做好吃，香炸
1.鱿鱼切长方形。

2.加生抽料酒盐面粉抓匀。

3.面粉不要多，只需薄薄一层就好。

4.油烧热（放一小块即冒大泡油温正好）放鱿鱼炸。

5.炸至金黄即可。

6.上盘
鱿鱼裹那种粉炸出来好吃?
鱿鱼以前小的时候很爱吃，现在不知道为什么不怎么爱吃了，不知道是不是因为炒著不想吃

但是LG常买给我炒来带中餐，所以时不时我换一下口味，直接来炸著吃吧

食材

主料

鱿鱼

300g

辅料

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

鸡蛋

1个

步骤

1.原材料

2.处理干净鱿鱼

3.鱿鱼分切成条

4.加入盐腌几分钟

5.鸡蛋加少量的盐打成液

6.鱿鱼裹一层鸡蛋液

7.再裹一层淀粉

8.锅里加入油烧热，八成热以上可以放一条鱿鱼试一下油温

9.加入鱿鱼开始炸了

10.美味的炸鱿鱼开吃了，还可以加下番茄酱哦

小贴士

1.腌和蛋液中加的盐不要太多，不然会过咸

2.吃时再加点番茄酱也很好吃

家常干炸鱿鱼的做法如下：
一、将鱿鱼切片，拍松，
二、将酒、盐、味精、猪油调在小碗里，放鱿鱼片下浸一顷迅肆下；再放入打散的鸡蛋里抓一抓，最后放在湿菱粉内抓一抓
三、中火放油，在油刚被烧滚时，即将鱿鱼片放进滚炸，并用筷子鱿鱼片拨动，勿使黏在一起。鱿鱼片炸呈金黄色时，起锅装盘。另跟椒盐上席，软嫩香松。
鱿鱼中含有一种特殊的物质-牛磺酸，它可以起到促进幼儿大脑发育；可以保护视力、提高视力；可以降血压、降血脂、降胆固醇，预防昌拍心雀轿脑血管疾病；可以保护肝脏，预防胆结石等等功效。还含有丰富的蛋白质及多种人体必需的氨基酸，可以补充营养，缓解疲劳；含有的硒元素及多肽，可以抗病毒、抗辐射；含有的多种矿物质，可以促进钙的吸收，起到强壮骨骼的功效。

原料：
鲜鱿鱼3只、面包渣50克、盐3克、鸡精2克、糖1克、黄酒2克、五香粉2克、沙拉酱30克、酥炸粉适量、食用油适量。
制作：
1、鲜薯闹明鱿鱼洗净，去鱼骨、鱼头、鱼须备用。
2、将鱿鱼鱼身顶刀切成1厘米宽的鱿鱼圈。
3、取碗一只，用盐、鸡精、糖、黄酒、五香粉将鱿鱼圈码味腌制6小时左右。
4、用面包渣、酥炸粉制成“酥炸糊”备用。
5、将数告腌好的鱿鱼圈挂糊备用。
6、锅中做油，7成热时入鱿鱼圈。
7、炸至金黄色捞出控油后装盘。
8、取一小碟放入沙拉酱放在盘边即可食用。
贴士：
1、鱿鱼的头、须均可用同样的方法制作，只是会损失一些成品的观感。
2、炸制鱿鱼圈时应该一个圈一个圈的下入油锅，防止因鱿鱼圈在锅中粘连而影响成品的口感和外观。
3、沙拉酱的口味很多，推荐尝试一弯喊下芥末味的酱料，味道很好。